Axolisining sanitariya osayishtaligi to‘g‘risi

UOK ga qabul qilinmaydigan mahsulot turlarini ayting:

1. 
   muxrliholda veterenar tekshirilgan haqida guvohnomasi bo‘lmagan barcha hayvon go‘shtlar
   
2. 
   germetikligi buzilgan konservalar, chirishga shubha qilingan sabzavot va mevalar
   
3. 
   oziq- ovqatlar, konditer mahsulotlari tayyorlashda ishlab chiqarishni ketma- ketligiga rioya qilish
   
4. 
   xom holda tayyor mahsulotlarni qayta ishlashmaxsus jihozlangan sexlarda va belgiqo‘yilgan idishlardan tayyorlanish kerak
   

573. 
     Archilgan kartoshka va savzavotlarni sovuq suvda saqlashni mumkin bo‘lgan muddatlarini ayting:
     

1. 
   archilgan kartoshkani qorayishini oldini olish maqsadida 3 soatdan ko‘p bo‘lmaganvaqtdasovuq suvdasaqlalanadi
   
2. 
   aralashtirilayotganda qo‘l bilan emas maxsus jihoz bilan aralashtirish
   
3. 
   xom va pasterizatsiya qilingan sutni natural holda pishirmasdan sotish
   
4. 
   yog‘ni termik ishlov berilganidan so‘ng garnirga solish
   

573.