Таълим вазирлиги тошкент кимё-технология институти й.Қ. ҚОдиров, Д. А. Равшанов, А. РЎзибоев

Чўктириш усули билан экстракциялашда (иммерцион усул) мойни ажратиб олиш абсолют қарама-қарши оқимда, босқичларсиз амалга оширилади. Шунинг учун бу усулда экстракциялаш йўли узунлиги ва экстракцияланаётган материал ва эритувчи миқдорининг нисбати катта аҳамиятга эга.
Чўктириш усулида ишловчи экстракторлар учун қуйидаги афзалликлар ҳарактерли: тузилиши оддий ва кам жой эгаллайди; уларни геометрик ҳажмидан фойдаланиш коэффициенти юқори (95-98%) ва ускунада ҳаво ва эритувчи буғларининг портлашга ҳавфли аралашмаларини ҳосил бўлиш имкони жуда кам;
Шулар билан бир қаторда бу усулда ишлайдиган экстракторларда қуйидаги камчиликлар ҳам мавжуд: олинган мисцелла концентрациясининг пастлиги (15-20%); материал ҳаракатланаётганда унинг структурасини бузилиши ва шу туфайли мисцелланинг лойқаланиб кетиши, бу эса ўз навбатида фильтрлашни қийинлаштиради; ускунанинг габарит баландлигининг катталиги; материал зичлиги охирги мисцелла зичлигидан кичик бўлганда, уни мисцелла билан бирга оқиб чиқиб кетиш эҳтимоли борлиги;
Кўп марта пуркаш усули билан экстракциялашда (перколяцион) ёғ нисбатан қарама-қарши оқим шароитида ажратилади, чунки бу ерда фақат эритувчи ҳаракатланади, материал эса қоида бўйича лента, ковш, ротор секциялари, корзинка ва бошқа бирор транспорт механизмида тинч ҳолатда туради.
Бу усулда ишловчи экстракторларнинг қуйидаги афзалликлари мавжуд: юқори концентрацияли мисцелла олиниши (25-35%), бу эса экстракцияланадиган материал ва эритувчининг миқдорий нисбатини камайишига ва мисцеллани дистилляция қилишда иссиқлик сарфининг (буғнинг) камайишига олиб келади, олинаётган мисцелланинг экстракцияланаётган материал қатлами орқали ўтиши туфайли юқори даражада тоза бўлиши, экстракторнинг ихчамлиги, баландлиги юқори эмаслиги.
Кўп марта пуркаш усулида ишлайдиган экстракторларнинг камчиликлари қуйидагилардан иборат: экстракторнинг геометрик ҳажмидан фойдаланиш коэффициентининг кичиклиги (45%дан юқори эмас) ва ускуна ичида ҳаво ва эритувчи буғлари аралашмасининг портловчи концентрациясини ҳосил бўлиш имконининг мавжудлиги, эритувчи ва мисцелланинг айланиш тизимини мураккаблиги ва насослар сонининг кўп бўлиши, ускунани ҳаракатга келтирувчи мослама кинематик схемасининг мураккаблиги.
Аралаш усулда экстракциялашда чўктириш ва пуркаш усуллари афзалликларидан фойдаланилади. Чўктириш босқичида тўғри оқимда ҳаракатланаётган эритувчи маҳсус ускунада экстракцияланаётган материални ҳўлланиши ва аралашишини таъминлайди. Бу ёғнинг асосий қисмини мисцеллага ўтишини тезлаштиради. Тугал ёғсизлантириш бошқа ускунада олиб борилиб, бунда жараён экстракцияланаётган материални концентрацияси паст мисцелла ва тоза эритувчи билан босқичма-босқич ювиш орқали амалга оширилади. Бу босқичда мисцелла материал қатлами орқали эркин ёки мажбурий оқимда ўтиб фильтрланади. Бу усулда олинган мисцелла юқори даражада тоза ва юқори концентрацияли бўлади.