«kimyotexnologiya» fakulteti oziq-ovqat texnologiyasi kafedrasi oziq-ovqat texnologiya asoslari fanidan

O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O’RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI

FARG’ONA POLITEXNIKA INSTITUTI

«KIMYOTEXNOLOGIYA» FAKULTETI
OZIQ-OVQAT TEXNOLOGIYASI KAFEDRASI

OZIQ-OVQAT TEXNOLOGIYA ASOSLARI FANIDAN
AMALIY MASHG’ULOT
U S L U B I Y K O’ R S A T M A
Farg’ona-2022

«Oziq-ovqat texnologiyasi asoslari» fani bo’yicha tajriba mashg’ulotlari «Oziq-ovqat texnologiyasi» yo’nalishi bo’yicha bakalavr uchun mo’ljallangan bo’lib, u mavjud yo’nalish bo’yicha O’zbekiston Respublikasi Oliy va O’rta Maxsus Ta’lim Vazirligi tomonidan tavsiya etilgan fanning namunaviy va ishchi dasturi asosida tuzildi. Tajriba mashg’ulotlari yozishda «Tarmoq texnologiyasi», «Oziq-ovqat texnologiyasi», «O’simlik moylari ishlab chiqarish texnologiyasi», «Konservalash texnologiyasi», “Don va donni qayta ishlash texnologiyasi” fanlari bo’yicha mavjud darsliklar va o’quv ko’rsatmalardan foydalanildi.

Uslubiy ko’rsatma «Oziq-ovqat texnologiyasi» kafedrasi majlisida ko’rib chiqildi va tasdiqlashga tavsiya qilindi.
Bayonnoma №___ «____»______________2022 y.

Ushbu uslubiy ko’rsatma Kimyo-texnologiya fakulteti Ilmiy-uslubiy kengashida muhokama qilingan va tasdiqlangan

(Majlis bayoni №___«__» _______2022 yil)

Tuzuvchi:	«OOT» kafedrasi katta o’qituvchi Kadirova N.B.
Taqrizchi:	Dots. Sattarova B.N.

Ushbu uslubiy ko’rsatma FarPI «Ilmiy-uslubiy Kengashi»da muhokama qilingan va nashr etishga ruhsat berilgan.
Bayonnoma №___ «___» ________________ 2022y.

1-AMALIY MASHG’ULOT
SAQLASHGA QABUL QILINGAN XOM ASHYOLARNI TABIIY KAMAYISHI ME’YORLARINI HISOBLASH