b o'ladi) va nihoyat ularning so'nggi m ahsulotlarga qadar, ya’ni
karbonat angidridi va suv hosil b o 'lish i kabi ketm a-ket amalga
oshib boruvchi bir necha murakkab reaksiyalami o 'z ichiga oladi.
Hosil bo'lgan energiya turli sintetik jarayonlar va
vazifalar uchun
sarflanadi, issiqlikka aylanadi va hokazo.
Karbonsuvlarning ana shu m urakkab o'zgarishlarida (parcha
lanishi, so'rilishi va turli m ahsulotlarga aylanishi) ularning fosfat
kislota bilan birikib, karbonsuvlar alm ashinuvida markaziy o 'rin
tutuvchi glukozar 6-fosfat kabi m oddaning) hosil bo'lishi katta
ahamiyatga ega.
Odatda, karbonsuvlarning almashinuvi haqida so'z yuritilganda
ulam i glukoza rpisolida ko'rib chiqiladi. Ana shu glukoza-6-fosfat
glikogen
sintezi uchun sarflanadi, glikolitik oksidlanishga (Krebs
sikli orqali) duch keladi, to 'g 'r id a n - to 'g 'ri pentoz fosfat sikli
orqali yog'lam ing sintezi uchun sarflanadi. Bulam ing barchasida
glukoza-6-fosfatning m a’lum ferm entlar ta ’sirida ushbu turli al
m ashinuv y o 'llarid a o'zgarishi m uhim o 'rin tutadi.
K arbonsuvlarning so'rilishi va turli o'zgarishlarga duch kelish
jarayonlarida jig am in g aham iyati nihoyatda katta.
Shuni aytish
kerakki, so'rilish jarayonida darvoza (qopqa) venasida boshqa qon
tomirlariga nisbatan glukozaning m iqdori bir necha barobar ko'p
bo'ladi. Jigarda yuz beruvchi karbonsuvlarning o'zgarishlari tufay
li, ayniqsa u n d a glikogenning hosil b o 'lis h i, ya’ni energiya
manbayining tejam i sifatida to'planishi va uning zaruriyatga ko'ra
parchalanib glukoza sifatida hujayralarga yetkazilishi, ana shu
tu fay li q o n d a q a n d m iq d o rin i b ir m e ’y o rd a
u sh lab tu rish
organizm uchun nihoyatda katta aham iyatga ega.
O 'rta hisobda jigarda 150 g gacha glikogen. bor. Uning hosil
bo'lishi va parchalanishining idora qilinishi bevosita turli ferm ent
lar faolligiga bog'liq bo'lib, nerv va gormonal manbalar orqali idora
etilib turadi. M asalan, u yoki bu sababga k o 'ra sim patik nerv
tarangligi
kuchaysa, adrenalin k o 'p ro q ishlab chiqariladi, fosfo-
rilaza ferm entining faolligi ortadi, glikogenning parchalanishi ku
chayadi, qonda esa qandning miqdori ko'payadi. Bundan tashqa
ri, b a’zi am inokislotalar dezam inlangach (N H 2 guruhini y o 'q o t-
gach) pirouzum kislotasiga aylanadi,
shuningdek sut kislotasi ham,
117
yog'laming parchalanishi jarayonida hosil bo'lgan asetil koenzim -
A ham , ya’ni karbonsuv bo'lm agan boshqa m oddalar ham turli
fermentativ o'zgarishlar orqali jigarda glikogenga aylanadi. Jigarda
karbonsuvlardan glikogen hosil bo'lishiga glikogenez,
karbonsuv
bo'lm agan m oddalardan hosil bo'lishiga esa, glikoneogenez deb
(buni buyrak usti bezi gormonlari — glukokortikoidlar idora etadi)
va nihoyat glikogenning parchalanib glukozaga aylanishiga
Do'stlaringiz bilan baham: