Ovqatlantirish korxonalarining ahamiyati va

Ho‘l meva barlari-ovqatlantirish korxonalarining yangi bir turi bo‘lib,

ijtimoiy vazifalarni hal qilishga qaratilgan, alkogol ichimliklar iste’molini

kamaytirish nazarda tutilgan tadbir sifatida paydo bo‘lgan. Bu xildagi barlar o‘ziga

xos usulda binolarda joylashgan bo‘lib, oddiygina jihozlanadi (peshtaxtalar

qo‘yilgan, vitrinalarda 15 xilgacha sharbatli ichimliklar, sut kokteyllari, elektrokofeyniklar, samovarlar va b.). Mijozlar sharbatlardan tashqari choy va kofe

ichishlari, restoranning qandolat korxonaidan keltirilgan qandalat mahsulotlaridan

bahramand bo‘lishlari mumkin.