Mavzu. Mahsulotlarni saqlashning nazariy asoslari va ularga ta’sir etuvchi omillar. Reja

Don maxsulotlarining (don, urug’, somon va boshqa) zaxirasi zararkunandalarining katta guruxi hasharot va kanalar uchun yaxshi ozika muxiti hisoblanadi.

• Don maxsulotlarining (don, urug’, somon va boshqa) zaxirasi zararkunandalarining katta guruxi hasharot va kanalar uchun yaxshi ozika muxiti hisoblanadi.
• Maxsulotnnng xujayra va tukimalari, mikroorganizmlar, xasharot va kanalarning xaet faoliyatiga ta’­sir etuvchi asosiy omillar xasharot, namlik va atrof-muxitning ifloslanganligidir. Shuning uchun maxsulotlarni saqlash rejim va usullari saklanajak obekt xamda uning atrofidagi abiotik va biotik muhit urtasidagi uzaro alokalarni urganishga asoslangandir.