|
4.1. Xonalarni ozoda tutish tartibi va kunlik tozalash
“ZiyoBaxsh”mehmonxonasida sayyohlar 12:00 da ro’yxatdan chiqariladi, 14:00 da esa qabul qilinadi. Keyingi mehmon qabul qilinishigacha ikki soat vaqt mobaynida mehmon kelishi rejalashtirilgan xonalar umumiy tozalanadi, bu uchun oqsochga 40 daqiqa vaqt beriladi.
Oqsochlar ish vaqti 8:00 dan boshlanadi.Xonalar 2 xil tartibda tozalaniladi, ular service hamda generalka deb nomlanadi.
Generalka tozlashda xona mehmon ketgandan keyin xona butunlay tozalanadi. Jami 30 daqiqa vaqt ajratiladi. Unda avvalo nomerning havosi almashtiriladi, keyinchalik krovatni yig’ishtirib uning choyshablari almashtiriladi, undan so’ng xona ichidagi dush va hojatxona tozalanadi, xona changlari artiladi, xona pilisos qilib chiqiladi.
Service mijoz yashab turgan nomerrni yengil yig`ishtirish hisoblanadi. Unda mehmonning ashyolari xavfsizligi daxlsiz bo`lishi shart.Tozalash ishlarini quyidagi ketma-ketlikda bajarish maqsadga muvofuqdir:
yostiq, ustki ko‘rpa (odeyalo) va choyshab (prostinya) olinib, stulga qo‘yiladi.
Perinka shamollatiladi. zarur bo‘lsa, choyshab almashtiriladi.Prostinya uchlari
krovat ichki tomoniga shunday qatlanadiki, pastki ko‘rpa (matras) ko‘rinmasin.
Keyin ustki ko‘rpa choyshabga solinib ikki tomoni shunday qatlanadiki,
choyshabning o‘rta ochiq joyi krovatning markaziy qismiga joylashsin. So‘ngra
yostiqlar yaxshilab “uriladi”. Krovat ustiga pakrivalani shunday solishadiki, krovat
yonlarida o‘tkir burchak hosil bo‘ladi.
Mehmonxona administratori nomerlarda qanaqa choyshab ishlatilayotganini
doimo kuzatib borishi shart (eski , yirtiq, dog‘i bor choyshablar ishlatilishi mumkin
emas).
Choyshablar yaxshilab yuvilib, dazmollangan bo‘lishi zarur. Nuqsonlar
aniqlanganda choyshab almashtirilib, choyshabxonaga topshiriladi, lekin kir
choyshab bilan birgalikda qo‘yish mumkin emas.
Yana bir muhim qoida, choyshab almashtirishni mehmon oldida bajarmaslik,
mehmonga tozalanmagan nomerga narsalarni qo‘yishga ruxsat bermaslik kerak.
Mehmonxona choyshablarini yuvish mehmonxonaning o‘zida amalga
oshiriladi. Choyshabxona xodimlari qavatdagi xodimlardan ishlatilgan choyshabni
qabul qilib tozasini beradilar. Yuvilgandan so‘ng choyshablar ko‘rib chiqiladi. Agarkir yuvish joyi (prachechnaya) aybi bilan qilingan nuqson topilsa, norozilik xati(isk)beriladi.
Choyshablarga e’tiborli bo‘lish talab etiladi. O‘z vaqtida yuvish, ta’mirlash va
ehtiyotkorlik bilan foydalangan choyshab uzoq muddatgacha ishlatilishi
mumkin.Nomerda krovat yig‘ishtirilgandan so‘ng xona bekasi ish stolini
yig‘ishtirishni boshlaydi. Stolda teginish va ko‘rib chiqish mumkin bo‘lmagan
qo‘lyozmalar, ishchi qog‘ozlar, kitoblar yotgan bo‘lishi mumkin. Agar stol yuzasi
plastikdan bo‘lsa, uni nam latta bilan , polirovka bo‘lsa yumshoq vetosh bilan
artadi. Ba’zida stollar oynali ham bo‘ladi. Oyna doimo toza va yarqirab turishi kerak.
Buning uchun xona bekasi maxsus tozalash vositalaridan foydalanishi zarur.
Kuldonni (pepelnitsa) tozalayotganda u yerda begona predmetlar yo‘qligini
tekshirish kerak. Keyin nam latta bilan telefon, stol lampasi, quruq latta bilan esa,
kitob, jurnallar, televizor artiladi. Stol tortmalarini ham diqqat bilan ko‘zdan
kechirib, changdan tozalash lozim. Nuqson topilganda usta chaqiriladi (singan,
yaxshi yopilmaydi).So‘ngra xona bekasi gilam, gilamchalar, pardalar, yumshoq
mebellarni tozalashga o‘tadi.Pol va devordagi changlarni changyutgich yordamida
tozalaydi. Bunda changyutgichning maxsus qurilmalaridan (nasadka) foydalaniladi.
Masalan:mebel uchun vorsli shyotka, mebel burchaklari uchun yoriqli (shelevaya)
qurilmasidan, dropirovka pol va patalokdagi changlarni tozalash uchun uzun
yumshoq vorsli shyotkadan foydalaniladi.
Kiyim shkaflarining havosi har kun almashtiriladi va veshelkalar soni kiyimga
yetarli ekanligi tekshiriladi.Nomerda hamma vaqt kiyim va poyafzal tozalash uchun maxsus shyotka turishi shart.
Tozalash ishlari tugagandan so‘ng texnik vositalar – rozetka, vilka, telefon,
televizor, muzlatgich, radioapparat, lampalar sozligi tekshiriladi. Nosozlik
aniqlanganda gornichniy darhol katta gornichniy yoki qavat bo‘yicha navbatchiga
xabar berishi kerak.
Umumiy foydalanish joylari, ya’ni vestibyull, xoll, yo‘lak(koridor), kiyim
yechish xonasi(garderob), administratsiya, bo‘limlar xonasi, zinalar, dam olish
joylari va ommaviy tadbirlarni o‘tkazish joylarini tozalashning asosiy xususiyati
tashrif buyuruvchilar sonining ko‘pligigadir. Umumiy foydalanish joylarini asosiy
tozalash vaqti ertalab barvaqt, kechqurun kechroq yoki kechasi. Kun davomida bu
joylar faqat ifloslangandagina tozalanadi.
Do'stlaringiz bilan baham: |
