Va muvofiqlashtirish boshqarmasi

Baliq mahsulotlarini tangachalardan tozalash	Elektr jihozlari va ko`chma elektr asbob uskunalari, qozon, tova.
	Baliq mahsulotlarini tangachalardan tozalash

4	Baliq maxsulotlari kesilib, ichi tozalanadi va yuviladi	Pichoq, keskich, taxtacha va ko`p miqdorda suv.		Baliq maxsulotlari kesilib, ichi tozalanadi va yuviladi
5	Baliq kotlet massasidan taomlarni tayyorlash pishiriladigan taomlarga qarab xar xil shakllarga keltiriladi.	Taxtacha, tozalagich, pichoq		Baliq kotlet massasidan taomlarni tayyorlash pishiriladigan taomlarga qarab xar xil shakllarga keltiriladi.
6	Baliq kotlet massasidan taomlarni tayyorlash. pishirilib tayyor holatga keltiriladi.	Tova, yog`, qisqich.		Baliq kotlet massasidan taomlarni tayyorlash. pishirilib tayyor holatga keltiriladi.

YO’RIQNOMALI TEXNOLOGIK XARITA
Kasb kodi va nomi: Amaliyot nomi: Oshpaz qandolatshi
Mavzu №7 . Qaynatilgan va dimlangan go‘sht taomlarini tayyorlash texnologiyasi. Maqsad: Qaynatilgan va dimlangan go‘sht taomlarini tayyorlash texnologiyasini amaliy tarzda o’rgatish.

№