Toshkent davlat agrar universiteti termiz filiali qishloq xo’jaligi mahsulotlarini saqlash, qayta ishlash va mexanizasiya kafedrasi


-rasm. Paxta tozalash korxonasida texnik nazorat bo’limining ishini tashkil qilish



Download 18,65 Mb.
Pdf ko'rish
bet3/207
Sana26.04.2022
Hajmi18,65 Mb.
#583776
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   207
Bog'liq
2 5404494602826683222

1-rasm. Paxta tozalash korxonasida texnik nazorat bo’limining ishini tashkil qilish 
chizmasi. 
TNB boshlig'i sifat bo'yicha direktor muovini 
Texnologik laboratoriya mudiri TNB boshlig'i muovini 
Tayyorlov punkt laboratoriyasi 
Paxta va tolasining sifatini nazorat guruhi 
Paxta momig'i, chigit va boshqa mahsulotlar sifatini aniqlash guruhi 
Ishlab chiqarishni nazorat guruhi 
Mahsulot sifatini boshqarish, standartlash va metrologiya xizmati 


Urug’lik chigit olish uchun mo’ljallangan paxtaning sifatini tekshirish, urug’lik 
chigitini ishlash va saqlash sifatini tekshirish maxsus urug’chilik laboratoriyalari 
tomonidan bajariladi. 
Chigitli paxta va undan olinadigan mahsulotning sifatini tekshirish ishlarida korxona 
texnik nazorat bo’limlarining mas’uliyatini oshirish maqsadida har bir viloyat paxta 
tayyorlash birlashmasida sifat bo’yicha maxsus markaziy laboratoriyalar faoliyat 
ko’rsatadi. Ularning vazifasiga quyidagilar kiradi. 
a) paxta tozlash korxonalarida chiqariladigan mahsulotlar (tola, momiq, chigit va 
tolali chiqindilar) sifatining korxona laboratoriyalarida to’g’ri aniqlanishini nazorat qilish; 
b) laboratoriya sinovlarining davlat standart va instruksiyalariga muvofiq 
bajarilishini tekshirish; 
d) laboratoriya asboblari va olchash qurilmalarining to’g’ri ishlashini nazorat qilish. 
Markaziy laboratoriya paxta tolasi sifat ko’rsatkichlarining korxona sertifikatida 
yozilganlariga to’g’ri kelishini — tolaning rangi, uzunligi, iflosligi va nuqsonlar 
yig’indisini korxona yuborgan namuna bo’yicha tekshiradi. 
Bir qatorli paxta tozalash korxonasida texnik nazorat bo’limining ishini tashkil 
qilish tizimi quyidagi 1- rasmda keltirilgan. 
 
2. Paxta va uning mahsulotlari uchun standartlar 
Mustaqil O’zbekiston 1992 - yildan boshlab yangi milliy iqtisodiyotni shakllantirish 
jarayonida mahsulotlarga, shu jumladan: 
– paxta; 
– paxta tolasi; 
– momiq; 
– paxtaning texnik chigitiga respublika standartlarini joriy etdi.
Paxta mahsulotlariga standartlar: 
– texnik shartlar; 
– sinov usullariga bo’linadi. 
Texnik shartlar bo’yicha standartlarga, asosan, ishlab chiqarish mahsulotlari javob 
berishi lozim bo’lgan texnik talablar kiradi. Sinov usullari bo’yicha standartlarda texnik 
talablarda ko’rsatilgan ko’rsatkichlarni aniqlash uslubiyatlari bayon qilinadi. 
I. 
Paxta tayyorlov punktlarida paxtani qabul qilib olish va to’dalarga jamlashda, 
g’aramlarda saqlanayotgan paxta sifatini baholashda, uni paxta punktidan jo’natishda va 
paxta zavodida qabul qilib olishda, shuningdek, quritish-tozalash va tozalash sexlarining 
ishini nazorat qilishda paxtadan namunalar tanlash qoida va usullari 643-raqamli “Paxta. 
Namuna tanlash usullari” respublika standartida keltirilgan. 
Paxta tayyorlash punktlarida nuqtaviy namuna punkt klassifikatori tomonidan 
topshiruvchi ishtirokida paxtani tortishdan oldin qo’lda olinadi. Nuqtadan olinadigan 
namunalarni to’kish joylarida olish ham mumkin. Keltirilgan paxta uyumining har 2 
tonnasidan kamida uchta joyidan har xil qalinlikdagi 100…150 gr bo’lgan namuna olinadi. 
Sig’imi 1 kg bo’lgan, qopqog’i zich berkiladigan kichik bankalarga solingan 
nuqtaviy namunalar birlashgan namuna hosil qiladi. Olingan paxtaning namligini aniqlash 
mo’ljallanmagan bo’lsa. iflosligi to’kilmaydigan oddiy idishga solish mumkin. 
Umumlashtirilgan namunalar sig’imi 6…8 kg bo’lgan zich berkitiladigan idishlarga 
solinadi va bir kun davomida, har bir jamlanayotgan uyumlar uchun alohida o’rtacha bir 
kunlik namuna to’planadi. O’rtacha bir kunlik namuna kamida 3…4 kg bo’lishi kerak. 
Idishda quyidagi ko’rsatmalar yozib qo’yiladi: 


– paxta topshiruvchi xo’jalik nomi; 
– jamlayotgan uyum raqami; 
– seleksion navi; 
– sanoat navi va sinfi; 
– namuna olingan kun. 
Organoleptik yo’l bilan paxta navi, sinfi yoki gommoz kasalligi bor paxta miqdorini 
aniqlashda kelishmovchilik sodir bo’lsa, har 2 tonna paxtadan 15 joyidan nuqtaviy namuna 
olinib, birlashtirilgan namuna hosil qilinadi va tekshirish o’tkaziladi. 
Quritish-tozalash bo’limi va tozalash bo’limining ishlashini nazorat qilish uchun 
namuna olinadi. 
Paxtaning namligini aniqlash uchun quritish-tozalash bo’limi va tozalash bo’limidan 
namuna tayyorlanadi. 
To’dadan nuqtaviy namuna olish uchun paxtani korxonada ish boshlaganiga 30 
daqiqadan oshmasdan 15…20 daqiqa ichida olish kerak. Olingan nuqtaviy namunalar zich 
berkitilgan, sig’imi kamida 1 kg bo’lgan idishlarga solinib, umumlashtirilgan namunalar 
hosil qilinadi. 
Keyingi tekshirishlar uchun umumlashtirilgan namunalar quritish-tozalash va 
tozalash bo’limlarida har 2 soatda olinadi. 
II.
Paxta tozalash korxonalarining tayyorlov punktlarida paxta 615-raqamli 
respublika standartida keltirilgan talablar asosida beshta navga qabul qilinadi. Qo’lda va 
mashinada terilgan paxta tolasining fizik-mexanik ko’rsatkichlari, shtapel vazn uzunligi
chiziqli zichligi va solishtirma uzilish kuchiga (I va II nav) ko’ra to’qqizta tipga bo’linadi: 
la, lb, 1, 2, 3, 4, 5, 6 va 7. 

Download 18,65 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   207




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2025
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish