Samarqand qishloq xo’jalik instituti “qishloq xo‟jaligi mahsulotlarini tayyorlash, saqlash va qayta ishlashni tashkil etish” kafedrasi

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bajardi 
Rahbar 
Yusupov A 
Siddiqov A 
001.429.011.BMI. 2015 y. 

---

 
 
Y.CTANDARTLASHTIRISH. 
 Chigitli paxtaga kuyiladigan standart talablar. 
Paxta zavodlarida chigitli paxtaning va undan olinadigan tayyor maxsulot 
sifatini tekshirish zavod va paxta tayyorlash punktlarining texnologik 
laboratoriyalarini birlashtirilgan texnik kontrol (OTK) bulimlari tamonidan 
bajariladigan ishlar kiradi. 
Otk ning asosiy vazifalari kuyidagilardan iborat : zavodlar va tayyorlash 
punktlarida chigitli paxtani kabul kilish, partyalarga bulish va uni saklash 
ishlarinitugri tashkil kilinishini tekshirish, paxta tayyorlash punktda kolxoz va 
sovxozlardan kabul kilinayotgan va zavoda tayyorlash punktidan kelayotgan 
chigitli paxtaning sifatini tekshirish, kuritish-tozalash sexlarining ishiniva va ularda 
ishlayotgan chigitli paxtaning sifatini tekshirishlaridan iborat. 
Paxta tolasini lint va tolali chikindilar toylarning tugri ishlatilishini vat ugri 
markalanishini tekshirish, 
Zavodlar vatayyorlash punktlarida chigitli paxtaning va tayyor maxsulotning 
sifatini yaxshilash uchun xama tadbirlarning bajarilishini tekshirishlardan iborati. 
Yangi standartlar va texnik shartlarni amalga oshirish bilan boglik bulgan 
tadbirlarning bajarilishini tekshirish. 
Sifatsiz maxsulotlar chikarilishining sabablarinning chikarilishini aniklash. 
Zavodning texnik kantrollar bulimii paxta tayyorlash bulinmalari ishiga 
raxbarlik kiladi va ularning kalxozlarda bajarilishi kerak bulgan ishlarga Amaliy 
kullanmalar va tashkiliy metodik kullanmalardan yordam berishdan iboratdir.
Zavoddlarning xar smenasida teshirilayotgan maxsulotlarning sifatini va 
texnologik mashinalarning ish sifatini nazorat kilish zavoddagi smena 
laborantining ish rejasiga kiradi. 
Chigitli paxtaning xar partiyasidan kayta ishlashga topshirish maxsus buyruk 
va ilab kikarishga topshirigiga muofik bajarilib, bu buyrukka dastlabki chigitli 
paxtalarning va chikariladigan tayyor maxsulotning mikdori va sifat kursatgichlar 
belgilangan buladi. 
Uruglik chigit olish uchun muljallangan paxtalarning sifatini tekshirish va 
uruglik chigitini ishlash xamda saklash sifatini tekshirish kilok xujalik vazirligi 
laboratoriyalari tamonidan tekshiriladi.
Chigitli paxta va undan olinadigan maxsulotlarning sifatini tekshirish 
ishlarida zavodlari texnik kantrol bulinmalarining masuliyatini oshirish maksadida 
xar bir viloyat paxta tayyorlash trestida sifat buyicha maxsus markaziy 
labaratoriyalar tashkil yetilgan bulib bu labaratoriyalar vazifasiga kuyidagilar 
kiradi.
Xozirgi kunda paxta zavodlarida chigitli paxtaning va undan olinadigan 
tayyor maxsulot sifatini tekshirish, zavod va paxta tayyorlash 
punktlarining texnologik laborotoriyalarini birlashtirgan texnik kontrol 
(OTK) bulimining vazifasiga kiradi.
Bajardi 
Rahbar 
Yusupov A 
Siddiqov A