Узбекистон республикаси олий ва урта махсус таълим вазирлиги бухоро озик-овкат ва енгил саноат

Такрорлаш учун саволлар. 

---

1. 
Донни колхоз ва совхозлардан кабул килиш. Донни кабул килишда 
тулдириладиган хужжатлар. 
2. 
Кабул килинган доннинг хисоб-китоби. Пуллик ва натурал чегиришлар 
ва кушимчалар нима? 
3. 
Сотиб олиш бахосига туланадиган кушимчалар учун куйиладиган 
курсатгичлар. 
4. 
Донга ишлов беришда тулдириладиган хужжатлар. 
5. 
Микдор-сифатни хисобга олиш китоби, N 36 шакл. Омбор хисоби, N 37 
шакл. 
6. 
Саклагичларда донни жойлаштириш принципларини айтинг. 
7. 
Саклашда дон массасини кузатиш. 
8. 
Дон массаси хароратини кузатиш даврийлиги. Кузатиш журналлари. 
Штабел ерликлари. 
9. 
Омборларда дон массаси хароратини аниклаш учун кандай курилмалар 
кулланилади? 
10. Элеваторларда хароратни масофадан туриб кандай улчаш мумкин? 
11. Шоли, маккажухари, кунгабокар ва бошка мойли экин уругларини 
кабул килиш, жойлаштириш ва саклашнинг узига хослигини изохланг. 
12. Омухта емни саклаш усуллари ва режимлари. Саклашда омухта ем 
холатини кузатиш. 
 
Таянч иборалар 
 
Доннинг ботаник хусусиятлари - доннинг типи, кичик типи ва 
навининг мажмуаси. 
Курук дон - намлиги 14 % дан кичик булган дон массаси. 
Урта курук дон - намлиги 14,0 % дан 15,5 % гача булган дон массаси. 
Нам дон - намлиги 15,5 % дан 17,0 % гача булган дон массаси. 
Хул дон - намлиги 17 % дан юкори булган дон массаси. 
Тоза дон - таркибидаги бегона аралашмалар микдори 1 % гача булган 
дон массаси. 
Урта тоза дон - таркибидаги бегона аралашмалар микдори 1 % дан 3 % 
гача булган дон массаси. 
Ифлос дон - таркибидаги бегона аралашмалар микдори 3 % дан юкори 
булган дон массаси. 
Базис кондицияси - 
доннинг жамоа ва давлат хужаликлари то- 
монидан топширишдаги сифат курсаткичлари булиб, унга сотиб олиш 
нархи боглаб хисобланади. 

---

Чегаравий кондиция - донни давлатга сотишда йул куйиладиган энг 
куйи сифат нормаси. 
Натурал кушимча ва чегириш микдори - дон массасининг намлик ва 
ифлослик курсаткичлари буйича базис кондициясидан фарк килганда 
кушиладиган ёки камайтириладиган натурал куринишдаги микдор. 
Пуллик кушимча ва чегириш микдори - доннинг намлик ва иф-
лосликдан бошка сифат курсаткичлари базис кондициясидан фарк килганда 
кушиладиган ёки камайтириладиган пул микдори. 
Доннинг хисобга олинган массаси - натурал кушимча ёки чегириш 
микдорига оширилган ёки камайтирилган физикавий массаси.