O’zbekiston respublikasi oziq-ovqat kimyosiva biokimyosi fan dastum

10-Modul.  Oqsillar almashinuvi va ularning axamiyati

17-Mavzu. O’simliklarda molekulyar azotni va nitratlarni assimilyasiyasi.

O’simliklarda  molekulyar  azotni  va  nitratlarni  assimilyasiyasi.  Amino- 

kislotalaming 

birlamchi 

sintezi. 

Aminotransferazalar. 

Aminokislotalami

9

---

ketokislotalardan 

hosil 

bo’lishi.  Oqsilning  gidrolizlanishidan 

hosil  bo’lgan 

aminokislotalar.  Aminokislotalaming  dissimilyasiyasi.  Dezaminlanish  usullari.  Azot 

almashinishida asparagin va glo’ta minlaming ahamiyati.

11-Modul.  Moddalar almashinuvi jarayoni.

18-Mavzu. Moddalar almashinishi jarayonining  bir-biriga bogliqligl.

Assimilyasiya  va  dissimilyasiya  jarayonlarining  bogliqligi.  O’simliklar  va 

mikroorganizmlami  o’sishini  rivojlantiruvchi  vositalar.  Gerbisidlar  va  antibiotiklar. 

O’simlik  xomashyosini  saqlash  va  qayta  ishlashda  bio-kimyoviy  jarayonlaming 

ahamiyati.