O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi buxoro davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti

---

9 
O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O’RTA MAXSUS TA’LIM 
VAZIRLIGI 
 
BUXORO DAVLAT UNIVERSITETI 
 
TABIIY FANLAR FAKULTETI 
 
«TUPROQSHUNOSLIK VA GEOGRAFIYA»
KAFEDRASI 
 
 
Shukurova Mahfuza 
 
Mavzu: “Sabzavot va mevalarni birlamchi ishlov berish texnologiyasi 
fanining ta’lim-tarbiya berishda pedagogik va psixalogik asoslari” 
 
5111000 – Kasb ta’limi (QXMS) ta’lim yo’nalishi bo’yicha
bakalavr kvalifikastiyasini olish uchun 
 
 
 
 
 
 
 
 
BMI kafedraning № __ sonli qarori
«__»______2015 y bilan himoyaga tavsiya etilgan. 
 
Kafedra mudiri: __________ Yunusov R.Yu. 
 
Fakultet dekani: __________ Artikova H.T. 

Ilmiy rahbar, k/o’: __________ Yunusov R.Yu. 
 
 
 
 
 

---

10 
Kirish
Mavzuning dolzarbligi…………………………………………………………..9 
Bitiruv malakaviy ishning maqsad va vazifalari………………………………9
Bitiruv malakaviy ishning ahamiyali va ilmiyligi……………………………10
1 bob. 1.1O‘zbekiston Respublikasining “Ta’lim To‘g‘risida”gi va «Kadrlar 
tayyorlash 
milliy 
dasturi 
to‘risida»gi 
qonunlarining 
 
mazmun 
mohiyati…………………………………………………………………………16
1.2. Meva va sabzavot maxsulotlariga birlamchi ishlov berish fanini o‘qitishda 
didaktik materiallardan foydalanish, ularniig turlari va didaktik imkoniyatlari….19