O’quv materiallar


Kimyoviy sintez o‘z tarkibiga quyidagi bosqichlarni o‘z ichiga oladi



Download 8,7 Mb.
bet150/230
Sana13.07.2022
Hajmi8,7 Mb.
#790294
1   ...   146   147   148   149   150   151   152   153   ...   230
Bog'liq
БМФТ маъруза матни

Kimyoviy sintez o‘z tarkibiga quyidagi bosqichlarni o‘z ichiga oladi:
- sorbozani diatseton bilan kondensatsiyalash;
- diatseton - L- sorbozani xosil bo‘lishi;
- diatseton-L-sorbozani diatseton-2-keto-gulon kislotagacha oksidlanishi:
- 2-keto-1-gulon kislota hosil bo‘lishi bilan boradigan gidroliz jaranyoni:
- so‘nggi hosil bo‘lgan mahsulot enollanish reaksiyasiga uchratilib L-askorbin kislotasigacha transformatsiyalanadi..
Riboflavin (vitamin V2).
Avvallari vitamin V2 tabiiy xom ashyodan ajratib olinardi (sabzi va jigarda katta miqdorda bo‘ladi).
SHundan so‘ng sanoat miqyosida kimyoviy va mikrobiologik usullari ishlab chiqarildi.
Riboflavinning faol produtsenti bu achitqisimon zamburug‘ Eremothecium ashbyii va Ashbya gossipii ning kulturalari hisoblanadi.
E.ashbyii dan riboflavinni yuqori miqdorda chiqishi muhitdagi azot miqdoriga bog‘liq bo‘ladi (purin va boshqa azot manbalari), shuning uchun uning miqdori etarli darajada bo‘lishi kerak.
Uglerod manbasi sifatida glyukoza va saxarozadan foydalaniladi, shuning bilan bir qatorda achitqi va makkajo‘xori ekstraktidan, hamda soya unidan va moylardan foydalanish mumkin.
Infeksiyalanishni oldini olish maqsadida ozuqa muhitni fermentyorga uzatishdan oldin antibiotiklar va antiseptiklar bilan yaxshilab sterillanadi.
Fermentatsiya 5 sutka davomida rn 5,5- 7,7 da olib boriladi.
Saxaroza sarflanishi natijasida (taxminan 30 soatdan so‘ng) vitamina V2 to‘plana boshlaydi, bunda vitamin avval mitselliyda so‘ng kultural suyuqlikda to‘planadi.
Fermentatsiya jarayoni tugagandan so‘ng kultural suyuqlik konsentrlanadi, quritiladi va to‘ldiruvchilar bilan aralashtiriladi.
Natijada qoldiq namligi 8% ga teng, 1,5-2,5% riboflavin, 20% oqsil, tiamin, nikotin kislotasi, piridoksin, siankobalamin, mikroelementlar va boshqa moddalar saqlagan quruq mahsulot olinadi. Bu mahsulot hayvonlarga ozuqa sifatida tavsiya etiladi.
Gen muhandisligi usuli yordamida senna tayoqchasini 1 l muhitda 6 gr. ga yaqin riboflavin hosil qiluvchi shtammi olishga muvaffaq bo‘lingan. Bunda muhit o‘z tarkibida melassa, oqsil-vitamin konsentrati va uning gidrolizatlarini saqlaydi.
1983 yilda Bacillus subtilis ning rekombinant shtammi konstruksiyalangan bo‘lib, bu shtamm Eremothecium ashbyii ga solishtirganda uch barobar yuqoriroq sintezlash xususiyatiga ega bo‘lib, ekzogen kantaminatsiyaga nisbatan ancha turg‘un bo‘lgan.

Download 8,7 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   146   147   148   149   150   151   152   153   ...   230




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish