Министерство Здравоохранения Республики Узбекистан Министерство Высшего и специального образования Республики Узбекистан

Опыт 3: Качественная реакция на амидопирин. Поместите в 2 пробирки по 5-6 капли воды и по 1 капле 1% раствора FeCl₃. Добавьте в первую пробирку несколько кристаллов вещества Г (амидопирин). В другую – несколько кристаллов вещества Д (антипирин). Объясните наблюдаемые явления. Установите, в какой пробирке находится амидопирин. Назовите причины возник­новения окраски амидопирина с хлоридом железа. Можно ли дан­ной качественной реакцией отличить амидопирин от антипирина? Ответ обоснуйте.

Вопрсы для усвоения темы

1. 
   По каким признакам классифицируются гетероциклические соединения?
   
2. 
   Опишите химические и биологические свойства пятичлен­ных гетероциклических соединений с одним гетероатомом.
   
3. 
   Приведите примеры пятичленных гетероциклических сое­динений с двумя гетероатомами.
   
4. 
   Расскажите физико-химические и биологические свойства шестичленных гетероциклических соединений с одним гете­роатомом.
   
5. 
   Приведите примеры конденсированных гетероциклических соединений.
   

БИОЛОГИЧЕСКИ ВАЖНЫЕ - АМИНОКИСЛОТЫ


Цель занятия: Приобрести системные знания о строении, стереоизомерии, химических превращениях аминокислот, медико-биологическом значении аминокислот в обмене веществ в организме.
Значимость изучаемой темы: α-Аминокислоты играют важную роль в азотистом обмене. Многие из них используются в медицинской практике в качестве лекарственных средств, влияющих на тканевой обмен. α-Аминокислоты нашли широкое применение в пищевой промышленности.

Аминокислоты относятся к гетерофункциональным соедине­ниям, в которых одновременно присутствуют две различные функциональные группы: аминогруппа и карбоксильная группа.

Аминокислоты – органические соединения, в молекулах которых один или несколько атомов водорода заменены на карбоксильную и аминогруппу.



Аминокислоты классифицируют по нескольким признакам. Классификация аминокислот приведена в схеме 11.
Схема 11