I. R. Smirnova, A. D. Efimov, L. A. Tolstova, L. V. Kozlovskaya Ishlab chiqarishni tashkil etish korxonalarda Ovqatlanish Darslik

H - T 4 -T
vr
PCS
* P.Z '
bu erda Nvr - vaqt normasi, soat, daqiqa yoki soniya; Tsht - parcha
vaqt; D - tayyorgarlik va yakuniy vaqt.
Ish vaqti bajarilgan ish birligi uchun belgilanadi,
tayyorgarlik va yakuniy - bilan bog'liq harakatlar bo'yicha
muayyan topshiriqqa tayyorgarlik va uni bajarish.
T - T + t + t + t
IIIT
OP
haqida
EXL
P.T '
bu erda Top - ish vaqti; D b - ishchining xizmat muddati
yuz; Gtl - dam olish va shaxsiy ehtiyojlar uchun vaqt; Tpt - qaytish vaqti
ishlab chiqarish texnologiyasi va tashkiloti tomonidan ta'minlangan yutuqlar.
Ishlab chiqarish tezligi - operatsiyalar, mahsulotlar soni
vaqt birligida bajarilishi yoki bajarilishi kerak (soat,
siljish va boshqalar) ma'lum tashkiliy -texnik sharoitda
bir xodim yoki tegishli malakaga ega bo'lgan xodimlar guruhi
fitna.
Vaqt tezligi va ishlab chiqarish tezligi o'rtasida teskarisi mavjud
proportsional qaramlik - vaqt me'yori qanchalik katta bo'lsa
kam ishlab chiqarish tezligi va aksincha.
Ishlab chiqarish tezligi quyidagi formula bo'yicha aniqlanadi:

Sahifa 201

Umumiy ovqatlanish korxonalarida mehnat me'yorlari
201
siz p
H Vr
bu erda Nvyr - ishlab chiqarish tezligi, kg, dona, qismlar, m, m2 va boshqalar; T - davr,
bunda ishlab chiqarish tezligi belgilanadi, soat, smena, kun, men
maymun; H - ishni bajarishga jalb qilingan ishchilar soni; Nvr -
ish birligiga (mahsulotga) to'g'ri keladigan vaqt tezligi.
Chunki ko'p hollarda ishlab chiqarish tezligi belgilanadi
almashtirish uchun siz quyidagi formuladan foydalanishingiz mumkin:
T
H = sm
siz p
JJ
'
* ^ bp
bu erda Tcm - bitta xodimning yoki ishchi guruhining smenali vaqt jamg'armasi
ishni bajarishda ishtirok etadigan taxalluslar.
Vaqt stavkalari va ishlab chiqarish stavkalari asosan ishlatiladi
ishlab chiqarish topshirig'ini olgan asosiy ishchilar uchun
ishlab chiqarilgan mahsulotlar yoki yarim tayyor mahsulotlar birliklari.