F. I. Salomova Bilim sohasi: 500000 – “Ijtimoiy ta’minot va sog’liqni saqlash” Ta’lim sohasi: 510000 – “Sog’liqni saqlash”

Mavzuga oid test savollari 

1. DPM bemorlarning ovqatlantirish sifatiga kim javobgar? 

A. katta hamshira 

B. palata shifokori 

D. bosh shifokor 

E. oshpaz 

F. shifokor dietolog yoki hamshira dietolog 

2. Agar ovqat ratsionida oqsil, yog’, uglevodlar nisbati 1:1,6:3,1 bo’lsa, insonning 

ovqatlanish sifatiga 3 ta tavsif bering: 

A. ovqatlanish adekvat emas, muvozanatlashmagan 

B. oqsillar ko’p 

D. yog’lar me’yoridan ortiq 

E. oqsillar tanqis 

F. uglevodlar tanqis 

3.  Katta  yoshdagi  odamning  ovqat  ratsionidagi  oqsil  miqdori  150  g  bo’lsa,  uning 

ovqatlanishini adekvat deb hisoblasa bo’ladimi? 

A.katta yoshdagi odamning oqsilga bo’lgan ehtiyoji 1 kg vaznga 1,5 g tashkil etadi 

B.katta yoshdagi odamning oqsilga bo’lgan ehtiyoji 1 kg vaznga 2,5-3,0 g  

D.oqsilga bo’lgan ehtiyoj 90 -100 g ortmasligi kerak 

E.agar  odam  ortiqcha  vaznga  ega  bo’lmasa,  oqsilga  bo’lgan  ehtiyoj  120  g 

oshmasligi kerak 

F.agar odam ortiqcha vaznga ega bo’lsa, unda oqsillar miqdorini kamaytirish kerak  

4.Bemorning ovqatlanish sifatini baholang, agar qish faslida ratsionning energetik 

qiymati  quyidagicha  taqsimlangan  bo’lsa:  nonushta  -  10%,  tushlik  -  30%,  kechki 

ovqat - 60%: 

A.ovqatlanish oqilona 

B.ovqatlanish oqilona emas 

D.ovqat kaloriyasining foizlardagi taqsimoti gigiyenik talablarga mos keladi 

E.kechki ovqat ortiqcha 

---

 

75 

 

F.nonushtaning kaloriyasi yetarli emas 

5.Shifokor bemorlarning amaldagi ovqatlanishini baholashda ovqatlanishga 

bo’lgan 2 asosiy gigiyenik talabni hisobga olishi kerak, ularni ayting: 

A.ratsionning  energetik  qiymati  va  oziq  moddalarning  miqdori  organizmning 

fiziologik ehtiyojlariga mos bo’lishi

 

B.oziq moddalar o’zaro muvozanatlashgan bo’lishi

 

D.ovqatning yuqori kaloriyaligi 

E.ratsionning turli guruhdagi vitaminlar bilan to’yinganligi  

F.yil mavsumiga ko’ra ratsion tarkibining sifatiy o’zgarishi 

6.Agar  bemorda  C  gipovitaminozning  klinik  belgilari  yaqqol  namoyon  bo’lgan 

bo’lsa, bemorga quyida keltirilgan mahsulotlardan qaysi 2tasini tavsiya etasiz? 

A. lavlagi

 

B. bargli sabzavotlar

 

D. sabzi 

E. na’matak damlamasi 

F. pivo achitqisi 

7.TTZ 

sanatoriy-profilaktoriyasida 

ovqat 

ratsionining 

energetik 

qiymati 

hisoblanganda,  ovqatning  kunlik  o’rtacha  energetik  qiymati  1800  kkal  ekanligi 

aniqlandi: 

 

1).  Ushbu  DPMda  bemorlar  uchun  maqbul  bo’lgan  ovqat  ratsionining  energetik 

qiymatini ayting: 

A. 2300-2800 kkal 

B. 3000-4000 kkal

 

D. 1500-1800 kkal 

E.  2800-3800 kkal

 

F. 1290-1990 kkal 

2). Ushbu energetik qiymatni kun davomida  ovqatni to’g’ri taqsimlash keraqligini 

ko’rsating: 

A. nonushta - 30%, tushlik – 50%, kechki ovqat – 20% 

---

 

76 

 

B.  nonushta – 20%, tushlik – 50%, kechki ovqat – 30% 

D. nonushta – 40%, tushlik – 30%, kechki ovqat – 30% 

E. nonushta – 35%, tushlik – 55%, kechki ovqat – 10% 

F. nonushta – 25%, tushlik – 50%, kechki ovqat – 25% 

8. Shifokor bemorlarning amaldagi ovqatlanishini baholamoqda: 

1). U ovqatlanishga bo’lgan qaysi 2ta asosiy talabni bilishi kerak: 

A.ovqat yuqori energetik qiymatga ega bo’lishi keraqligini 

B.yenergaetik qiymat va oziq moddalarning fiziologik ehtiyojlarga mosligini

 

D.ratsioning turli guruhdagi vitaminlar bilan to’yinganligini 

E.oziq moddalarning o’zaro muvozanatlashganligini

 

F.ovqat ratsionning sifatiy tarkibining mavsumga ko’ra o’zgarishini 

2).Ovqatlanishning adekvatligini baholashda qaysi ko’rsatkich hisobga olinmaydi? 

A.ovqatning kun davomida taqsimlanishi 

B.ovqatning yuqori darajada vitaminlashtirilishini 

D.ovqatning fiziologik energetik qiymati 

E.oqsillar yetarli miqdordaligi 

F.ovqat qo’shilmalari yetarli miqdordaligi