Buxoro muhandislik-texnologiya instituti

     Tayanch iboralar
:
 
Solod,  solod  ekstraktlari,  presslangan  achitqi,  achitqi  suti,  kimyoviy 
yetiltiruvchilar,  kraxmal,  modifikatsiyalangan  kraxmallar,  patoka,  glukoza-fruktoza 
qiyomlari,  tabiiy  asal,  sun’iy  asal,  yangi  mevalar,  qayta  ishlangan  mevalar,  kakao 
dukkaklari,  kofe,  yong’oqlar,  tuxum  va  tuxum  mahsulotlari,  oziqaviy  kislotalar, 
oziqaviy  bo’yoqlar,  xushbo’ylantiruvchilar,  suv,  osh  tuzi,  jelelovchi  moddalar, 
ko’pirtiruvchilar,  ferment  preparatlari,  saxarin,  sorbit,  ksilit,  parafin,  mum,  talk, 
moyli xomashyolar.