B. M. Tojiboyev, D. A. Alijanov chorvachilikda ozuqa tayyorlash va

---

O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O‘RTA MAXSUS 
TA’LIM VAZIRLIGI
O‘RTA MAXSUS KASB-HUNAR TA’LIMI MARKAZI
B.M. TOJIBOYEV, D.A. ALIJANOV
CHORVACHILIKDA
OZUQA TAYYORLASH VA
SAQLASH JARAYONLARINI
MEXANIZATSIYALASHTIRISH
Kasb-hunar kollejlari uchun o‘quv qo‘llanma
3-nashr
Toshkent
«Iqtisod-Moliya»
2016

---

UO‘K 636(575.1) (075)
KBK 40.715ya722
Taqrizchilar: 
f.n., dots. 
Z.Y. Yusupov; 
q.x.f.n., dots. 
N.E
. 
Sattarov
B.M. Tojiboyev
A-49
 
Chorvachilikda ozuqa tayyorlash va saqlash 
jarayonlarini
mexanizatsiyalashtirish: 
O‘quv qo‘llanma / 
B.M. Tojiboyev, D.A. Alijanov; O‘zR Oliy va o‘rta maxsus 
ta’lim vazirligi, O‘rta-maxsus kasb-hunar ta’limi markazi. – 
T.: «Iqtisod-Moliya», 2016. -176 b.
D.A. Alijanov
O‘quv qo‘llanmada respublikamizda yetishtiriladigan ozuqa-
larning sinflanishi, ozuqalarni tayyorlash va saqlash texnologi-
yalari, ularga qo‘yiladigan zootexnik talablar, qo‘llaniladigan 
mashina va jihozlarning tuzilishi, texnologik ish jarayoni, 
rostlashlar, foydalanish va texnik xizmat ko‘rsatish asoslari 
keltirilgan.
UO‘K 636(575.1) (075)
BBK 40.715ya722
ISBN 978-9943-13-270-2 
© «IQTISOD-MOLIYA», 2010
ISBN 978-9943-13-462-1
© «IQTISOD-MOLIYA», 2013
ISBN 978-9943-13-627-4
© «IQTISOD-MOLIYA», 2016
© B.M. Tojiboyev, D.A. Alijanov, 2016

---

3
KIRISH
Chorvachilikni rivojlantirishda ozuqalarni tayyorlash va 
saqlash, zootexnik talablar asosida qisqa muddatda sifatli 
bajarish va mehnat unumdorligini oshirishni ta’minlashda, 
mashina va jihozlardan to‘g‘ri foydalanish muhim omillardan 
biri hisoblanadi.
Respublikamizda paxtachilik, g‘allachilik bilan bir qatorda, 
chorvachilik mahsulotlarini yetishtirish va ko‘paytirish uchun 
ilg‘or texnologiyalar, zamonaviy mashina va jihozlar keng joriy 
etilmoqda.
Bugungi kun bunday yangi turdagi mashinalardan samarali 
foydalanib, chorvachilikni to‘liq mexanizatsiyalashtirish uchun 
yuksak malakali mutaxassislar tayyorlashni taqozo etmoqda.
O‘quvchilar mutaxassislar chorvachilikda ozuqa tayyorlash 
va saqlash jarayonlariga zootexnik talablar, ozuqalarni 
tayyorlash va saqlash texnologiyalari, qo‘shimcha ozuqa 
resurslari va ulardan foydalanish, qo‘llaniladigan mashina va 
jihozlar tuzilishi, ishlash jarayoni, ulardan foydalanish, rostlash 
va texnik xizmat ko‘rsatish asoslarini bilishlari, olgan bilimlarini 
amaliyotda qo‘llab, o‘z malakalarini doimiy ravishda mustaqil 
rivojlantirib borishlari zarur.

---

4