Axolisining sanitariya osayishtaligi to‘g‘risi

Oziq ovqat saqlash uchun gigienik talablar belgilang:

1. 
   kartoshka va sabzavotlar yorug‘ xonada saqlanadi
   
2. 
   karam – alohida stellajlarda, tuzlangan sabzavotlar 10 ° S dan yuqori haroratda bochkalarda saqlanadi
   
3. 
   kartoshka va sabzavotlar quruq qorong‘i joyda saqlanadi
   
4. 
   karam – alohida stellajlarda, tuzlangan maxsulotlar bochkalarda 10 ° S dan yuqori bo‘lmagan haroratda saqlanadi
   
5. 
   ko‘katlar yashiklarda 12 S dan yuqori bo‘lmagan haroratda
   
6. 
   mevalar yashiklarda 12 ° C dan yuqori bo‘lmagan haroratda saqlanadi
   
7. 
   ko‘katlar12 ° C past haroratlarda salqin joyda qutilarda saqlanadi
   
8. 
   mevalar 12 ° C past haroratlarda salqin joyda qutilarda saqlanadi
   

1643. 
      Sex ichida ishlatiladigan idishlar maxsulotlardan bo‘shatilgandan so‘ng 3 seksiyali vannalarda quyidagi ketmaketlikda mexanik tozalanadi:
      

1. 
   3 chi seksiya 4550 S da yuvuvchi vositalar yordamida yuvish va chayish
   
2. 
   1chi seksiya 10 daqiqa davomida 40 s dan past bo‘lmagan dezinfeksiyalovchi eritmalarda chayish
   
3. 
   1 chi seksiyada 4550 S temperaturada yuvuvchi vositalar eritmasida yuvish va chayish
   
4. 
   2 chi seksiya 10 daqiqa davomida 40 S dan past bo‘lmagan haroratda dezinfeksiyalovchi eritmalarda chayish
   
5. 
   3 chi seksiya 65 S dan past bo‘lmagan oqar suvlarda chayish
   
6. 
   tozalashdan keyin toza idishlarni maxsus stellashlarda quritish va saqlash
   
7. 
   2 chi seksiya 65 s dan past bo‘lmagan oqar suvda idishlarni chayish
   
8. 
   tozalashdan kiyin iflos idishlarni maxsus stellajlarda quritish va saqlash
   

1643.