120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

Инструмент 83. РАЗДАЧА КУПОНОВ НА ДОСТАВКУ В РЕСТОРАНЕ 
Каждому покупателю в момент расчета выдавайте листовку с предложением заказать 
доставку. О раздаче купонов на возврат мы уже писали в задачах круга 1. Здесь мы акцентируем 
идею того, что гостей ресторана нужно попробовать привлечь в доставку. 
Например, если в выходные семья ходит в ресторан на семейный обед, то в будние дни отец 
семейства заказывает несколько пицц на обед всему отделу или на день рождения коллегам. 
Примеры акций на доставку: 
ПРИМЕР 
• Сделайте заказ доставки в течение двух недель, получите скидку 15 %. Промокод: ХХХ. 
• Большая пицца по цене маленькой в течение двух недель по промокоду. Предложение 
действует только на доставку. 
• Сет «Мачо» за 249 рублей на доставку по промокоду из чека! 
Важно, что листовки для применения в доставке должны содержать уникальный промокод, 
действующий при заказе на сайте, по которому будет анализироваться их возврат. 
Инструмент 84. АКЦИЯ НА ДОСТАВКУ В ЧЕКЕ 
Ранее мы уже писали о том, что чек должен работать, быть информационным носителем. 
Специальное предложение на доставку может быть в каждом чеке! Проработанная 
CRM-система может генерировать индивидуальные предложения на доставку в зависимости от 
истории заказов. 
Специальное предложение в чеке – менее затратный инструмент по сравнению с раздачей 
купонов. Но есть проблема: не все покупатели обращают внимание на чек, некоторые его 
выбрасывают сразу. 

---

68 
Если у вас есть и рестораны с обслуживанием в зале, и доставка готовой еды на дом, нужно 
стимулировать гостей пользоваться всем спектром ваших услуг с помощью единой системы 
лояльности, встроенной в iiko. Гости вашего ресторана будут получать спецпредложения по 
доставке, а клиенты доставки – приглашения посетить ваш ресторан. Кроме того, для 
привлечения новых клиентов можно использовать купоны. Вы настраиваете в iiko акцию на 
получение подарка, бонуса или скидки по предъявлении купона. Например, в каждый заказ на 
доставку вы можете вложить купоны на первый заказ для друзей вашего клиента. Или 
договориться о кросс-маркетинге с какой-нибудь другой компанией. 
Примеры
– Кофейня договорилась с сотовым оператором – в каждый новый контракт вкладывается 
купон на бесплатную чашку кофе. Отслеживается конверсия. 
– Служба доставки вкладывает по два купона на каждый заказ. Купон дает бесплатное блюдо, 
но только на первый заказ. 
– Ресторан раздает купоны на скидку через промоутеров. Купоны помогают привлечь гостей 
и отследить эффективность промоутеров. 
– Ресторан рекламируется в городской группе. При заказе с этой группы сайт автоматически 
добавляет в заказ подарок. 
– Мобильная реклама через target.Mail. При первом заказе через мобильное приложение 
доступен набор по специальной цене. 
Чтобы покупатели не выбрасывали чек, рекомендуется реализовать следующее: за 3–4 недели 
до запуска акций на чеке советуем размещать предсказания/пожелания или объявить каждый 
чек, заканчивающийся на 0 (или любую другую цифру), призовым – такие активности приучат 
гостей читать предложения на чеке.