№ Savollar

Yog` mahsulotlari organizm uchun energiya manbai bo`lib hisoblanadi

• Yog` mahsulotlari organizm uchun energiya manbai bo`lib hisoblanadi

• O`simlik yog`lari tarkibida holesterin moddasi bo`lmaydi, shuning ushun engil hazm bo`ladi

• Hayvon yog`lari tarkibida uqori darajada holesterin moddasi bo`ladi.

• Ovqatlanish ratsionida bir sutkada –100-120 gr yog`lar istemol qilinishi kerak.

Ugllevodlar - energiyaning asosiy manbai.

• Ugllevodlar - energiyaning asosiy manbai.
• Ugllevodlarga bo`lgan talab –qora non, loviya, no`xat, makaronlar, yormalar, kartoshka, sabzi, qizil lavlagi, xurmo, uzum, anor, o`rik hisobiga qoplanadi.
• Ovqatlanish ratsionida bir sutkada –400-500 gr uglevod istemol qilinishi kerak.

Vitaminlar-biologik faol moddalar , moddalar almashinuv jarayonida ishtirok etadi.

• Vitaminlar-biologik faol moddalar , moddalar almashinuv jarayonida ishtirok etadi.

• İnson organizmi uchun A, B, B1, B2, B6, B12, C, D, PP, E, F darmondorlari nihoyatda zarurdir. Ularning ta‘siri inson organizmi faoliyatida juda muhim rol o‘ynaydi. Agar mazkur vitaminlardan birortasi etishmasa, inson organizmida turli xastaliklarning kelib chiqishiga sharoit tug‘iladi. Bu esa inson umrining qisqarishiga olib keladi.

№	Vitamin nom	Kamayib ketsa	Mahsulotlarda uchrashi
1	A	Agar inson organizmida bu vitamin etishmasa, ko‘rish qobiliyati pasayadi, jumladan qorong‘u bo‘lganda ko‘ra olmaydigan yoki shabko‘r bo‘lib oladi.	sabzi, pomidor, ko‘k no‘xat, qovun, apelsinda bo‘ladi.
2	B, B1	inson ko‘zlari ha deb yoshlanaveradi, kamqonlik sezila boshlaydi, kishi darmonsizlanadi, lablari bichilib ketadigan bo‘lib qoladi, lablar ustida ajinlar ham paydo bo‘ladi	tuxum, qo‘y go‘shti, xamirturush va pishloqda bo‘ladi.
3	B6 va boshqa B	kishi yuragi o‘ynaydigan bo‘lib qoladi	karam, sabzi, qovoq, suzma, baliqda bo‘ladi

№	Vitamin nom	Kamayib ketsa	Mahsulotlarda uchrashi
1	D	organizmida kamayib ketishi oqibatida uni tez – tez oftob uradigan bo‘lib qoladi, sochlari ham to‘kila boshlaydi	vitamin sut mahsulotlarida ko‘p bo‘ladi.
2	K, PP	odam jigari, buyragi va ichak xastaliklariga chalinadi. Qoni yaxshi ivimaydigan bo‘lib qoladi	piyoz, qovoq, ko‘k no‘xat, loviya, jigar va tuxumda ko‘p bo‘ladi.
3	E,F	kamayib ketishi oqibatida organizmning yog‘ bezlari xastalikka chalinib, faoliyatlari buziladi, sochlar tez oqaradi va tez to‘kilib ketadi.	nonda, guruchli ovqatlar, jo‘xori go‘ja va jigarda , Yong‘oq, kungaboqar, kanop yog‘idan har doim foydalanib turish lozim