“ Qishloq xo„jaligi maxsulotlarini saqlash va dastlabki ishlashda qadoqlash va qaqoqlash materiallari

---

1 
O„ZBEKSITON RESPUBLIKASI
OLIY VA O‟RTA MAXSUS TA„LIM VAZIRLIGI 
 
GULISTON DAVLAT UNIVERSITETI 
 
QIShLOQ XO„JALIK MAXSULOTLARINI QAYTA IShLASh 
TEXNOLOGIYALARI KAFEDRASI
 
 
 
“
Qishloq xo„jaligi maxsulotlarini saqlash va dastlabki ishlashda 
qadoqlash va qaqoqlash materiallari
” 
fanidan
 
 
Bilim sohasi: 
 
400000 – Qishloq va suv xo„jaligi 
Ta„lim sohasi: 
 
410000 – Qishloq, o„rmon va baliq xo„jaligi
Ta„lim yo‟nalishi: 
 
5410500 – Qishloq xo„jaligi mahsulotlarini saqlash va 
dastlabki ishlash texnologiyasi 
 
Guliston-2020 

---

2 
 
O„quv – uslubiy majmua Oliy va o „rta maxsus ta‟lim vazirligi tomonidan 27.03.2018 yil 
tasdiqlangan
“
Qishloq xo‟jaligi maxsulotlarini saqlash va dastlabki ishlashda qadoqlash va 
qaqoqlash materiallari ” fani
namunaviy dasturi
(№ BD – 
5410500-4.04 
) 
talablari asosida 
tayyorlangan. 
 
Qurbonov E.S. To‟xtamishev S.S.
“
Qishloq xo‟jaligi maxsulotlarini saqlash va dastlabki 
ishlashda qadoqlash va qaqoqlash materiallari ” fanidan tayyorlangan o‟quv-uslubiy majmua. 
Guliston, 2020 y
Taqrizchilar:
Nuriev K.K. (GulDU) 
Raxmatov O (GulDU) 
O‟UM “QXMQIT” kafedrasining 2020 yil “___” _______
№___-sonli majlisida ko‟rib chiqilib, universitet Ilmiy–uslubiy Kengashida ko‟rib 
chiqish uchun tavsiya qilindi. 
O‟UM Guliston davlat universiteti O‟quv-uslubiy Kengashining 202 yil
“ ” gi № -sonli yig‟ilishi bayonnomasi bilan tasdiqlandi.