Va muvofiqlashtirish boshqarmasi

Bajariladigan ishlar mazmuni	Moslama,asbob uskuna va xom ashyolar	Eskiz,chizmalar, rasmlar
Bajarish tartibi
1	Sovuq taom va gazak larni tayyorlashda mahsulotlarni sifatini tekshirish.	Kastryulka,cho`mich, chovli,taxtacha, pichoq,		Sovuq taom va gazak larni tayyorlashda mahsulotlarni sifatini tekshirish.
2	Sovuq taom va gazak larni tayorlashda mahsulotlar tanlab olinadi.	Go`sht, yo`g`,pomidor, piyoz xar xil ziravorlar va sabzavotlar		Sovuq taom va gazak larni tayorlashda mahsulotlar tanlab olinadi.
3	Sovuq taom va gazak larni tayorlashdan oldin sabzavotlar tanlab olinadi.	Elektr jihozlari va ko`chma elektr asbob uskunalari, qozon.		Sovuq taom va gazak larni tayorlashdan oldin sabzavotlar tanlab olinadi.

4

Sovuq taom va gazak larni tayorlashda ishlatiladigan sabzavotlarga ishlov berish

Taxtacha, tozalagich, pichoq