Узбекистон республикаси олий ва урта махсус таълим вазирлиги бухоро озик-овкат ва енгил саноат


Зараркунандаларга карши курашнинг профилактик чоралари



Download 1,45 Mb.
Pdf ko'rish
bet41/85
Sana21.02.2022
Hajmi1,45 Mb.
#75814
1   ...   37   38   39   40   41   42   43   44   ...   85
Bog'liq
don va don mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

6.8. Зараркунандаларга карши курашнинг профилактик чоралари. 
Бу чоралар гурухига куйидаги тадбирлар киради: санитар режимни 
саклаш, хашоратлар ва каналарнинг ривожланиши ва купайиши учун 
нокулай шароитлар яратиш. Профилактика дон омборларга келиб тушмасдан 
олдин бошланиши керак. Санитар режимни саклаш - профилактиканинг 
асосий шарти. Бу зараркунандаларнинг пайдо булиши, таркалишининг 
олдини олиш чораларини, дон ва дон махсулотлари билан ишлашда тозалик 
ва тартибни саклаш чораларини уз ичига олади. Шунинг учун урим-йигим 
мавсуми олдидан хужаликларнинг донни саклаш объектларида санитария 
ахволи яхшиланиши керак. Утган йилдан колган чикиндиларни ёкиб юбориш 
керак. Урим техникаси, технологик машиналар яхшилаб тозаланиши керак. 
Ахлат ва фойдасиз чикиндилар, чанг корхона худудидан ташкарига уз 
вактида чикариб ташланиши керак. Зарарланган дон ва дон махсулотларини 
зарарланмаганларидан алохида саклаш керак. Чикиндиларни махсус 
жойларда саклаб, уни тез-тез назорат килиб туриш керак. 


Зараркунандаларнинг ривожланиши ва купайиши учун нокулай 
шароитлар яратиш. Хашоратлар ва каналарнинг хаёт фаолиятига таъсир 
киладиган омиллар - намлик, харорат ва атмосферанинг таркиби йигиб 
олинган янги хосилни саклашга тайёрлаш шароитларини белгилайди. 
Саклаш шароитини таъминлаш учун даставвал дон тозаланади ва критик 
намликгача куритилади ёки узок муддатларга саклаш учун эса критик 
намликдан 1,0...1,5 % паст булган намликгача куритилади.Шундан сунг 
куритилган дон совутилиши керак. Совутишни икки боскичда утказиш 
мумкин: 20оС хароратгача (1-чи боскич); хашоратлар ривожланишининг 
пастки харорат даражасигача совутиш (2-чи этап). 
6.9. Зараркунандаларга карши курашнинг кириш чоралари. 
Хашоратлар ва каналарни йукотиш учун кулланиладиган кириш 
чоралари дезинсекция номини олган. Бу тадбирларга биологик, физик-
механик ва кимёвий усуллар киради. 
Биологик 
усул. 
Зараркунандаларга 
карши 
курашнинг 
энг 
перспективали усулларидан бири булиб, бунда захарли моддалар ишла-
тилмайди ва доннинг ифлосланишига йул куйилмайди. Бу усул хозир 
урганилмокда. Биологик усулнинг келажакда ривожланиши учун за-
раркунандаларга карши бактериал препаратлар, яъни хашоратларни 
касаллантирувчи препаратлар устида иш олиб борилмокда. 
Физик-механик усул. Бу зарарланган объектларни механик тозалаш
уларга термик ишлов бериш ва хар хил нурланишлардан фойдаланиш 
демакдир. Бунда дон саклагичлар ва бошка бинолар чуткалар, чанг сургичлар 
билан тозаланади. Тупланган зараркунандалар йук этилади. Шунингдек 
механик тозалаш хул ва газли дезинсекция утказиш учун кулай шароит 
яратади. Термик дезинсекция хашоратлар ва каналарнинг хароратга булган 
сезгирлигига боглик. Совутиш ёки музлатиш амали дезинсекциянинг физик 
усулларидан бири булиб хисобланади. Зарарланган донларни бетта- ва 
гамма- нурлари ёрдамида хам зарарсизлантириш мумкин. 
Кимёвий усул. Бу усул хар хил пестицидларни куллашга асосланган. 
Захарли химикатлар куйидаги белгиларига караб синфланади: 1)кулланилиш 
объектига караб; 2)зараркунанда организмига кириш хусусиятига ва унинг 
организмга таъсир курсатишига караб; 3)кимёвий таркиби ва хоссаларига 
караб; 4)кулланилиш усулига караб. 
Зараркунанда организмига захарлар хар хил йуллар билан киради. Ичак 
харакатли пестицидлар ошкозон-ичак тракти оркали организмга озука ва сув 


билан киради. Контакт харакатли пестицидлар тери катламлари оркали 
киради. Фумигантлар эса нафас олиш органлари оркали организмни 
захарлайди. Комбинацияли харакатли пестицидлар организмга хар хил 
йуллар билан киради. Пестицидларнинг зараркунандаларга таъсири уларнинг 
концентрациялари билан аникланади. Шунинг учун дон махсулотларини 
дезинсекция килишда кам дозада токсик таъсири етарли булган пестицидлар 
кулланилади. 
Фумигация (газация). Бу зарарланган объектларни газ ва буг шаклидаги 
захарловчи моддалар билан зарарсизлантириш усули. Бунда куйидаги 
кимёвий моддалар ишлатилади: бромметил, 242 препарат, металлилхлорид, 
дихлорэтан, бромметилнинг 242 препарат билан аралашмаси, бромметилнинг 
металлилхлорид билан аралашмаси, карбофос. Дон ва унинг махсулотларини 
4-АГ ва 2-АГ аппаратлари билан фумигация килиш мумкин. Донга карбофос 
билан ишлов бериш РУП-2 курилмаси ёрдамида амалга оширилади. 
Фумигация килишнинг асосий шарти зарарсизлантирилаётган объектнинг 
герметиклигини таъминлашдан иборат. Фумигация жараёнини утказиш учун 
олдиндан тайёргарлик курилади: объектлар механик жихатдан тозаланади, 
ускуналарни коррозиядан саклаш, герметизация килиш учун, ёнгинга ва газга 
карши хавфсизлик чоралари курилади. Фумигантларни куллаш амали ташки 
хаво харорати 12оС дан паст ва нисбий намлик 70 % дан юкори булмаганда 
эффектив натижалар беради. 
Бромметилнинг ишчи зонада хаводаги чегаравий йул куйиладиган 
концентрацияси 1,0 мг/м3 га тенг. 
Дон газацияси учун унинг меъёрий сарфи 60...80 г/м3, дон 
махсулотлари фумигацияси учун 40...45 г/м3 ва бинони зарарсизлантириш 
учун эса 20...25 г/м3 гача булган микдорни ташкил килади. 
Препарат 242 ёрдаимда омборлар, элеватор, тегирмон, ёрма ва омухта 
ем заводлари, донкуритгичлар зарарсизлантирилади. Зарарсизлантирилаётган 
объект ва куллаш усулидан боглик холда 1 м3 хажмдаги фазо учун унинг 
сарфи 15...40 г ва дон уюмига 2-АГ ёки 4-АГ аппаратлари ёрдамида 
киритилганда эса 60 г гача булган микдорни ташкил килади. 
Дихлорэтан препарат 242 га нисбатан кам захарлирокдир. Турли 
объектларга ишлов берилганда 1 м3 жой учун ундан 300...500 г ни сарф 
килиш мумкин. 
Дегазация. Газация экспозицияси (таъсир килиш вакти) утгандан кейин 
газланган объектдан фумигантни чикориш чорасидир. Хар хил объектлар 
актив ва пассив усуллар билан дегазация килинади. Омборларда дон массаси 
асосан пассив усул билан дегазация килинади, омбор эшиги ва деразалари 


очилиб дон массаси шамоллатилади. Агар дон тез орада реализация 
килинадиган булса, актив дегазация утказилади. Бу актив шамоллатиш 
курилмаларида ёки 4-АГ аппарати ёрдамида амалга оширилади. 
Нам дезинсекция. Бу контакт пестицидлар (сув эритмаси шаклида, 
эмульсия ва суспензия шаклида булиши мумкин) махсус пуфлагичлар 
ёрдамида зарарланган катлам юзасига томизилиб амалга оширилади. Бунинг 
учун бизда ДДВФ, карбофос, трихлорметафос-3, волатон, актеллик каби 
химикатлар ишлатилади. Нам дезинсекцияни РУП-2, ОМПВ аппаратлари 
ёрдамида амалга ошириш мумкин. Нам дезинсекция учун асосий пестицид 
сифатида карбофос тавсия килинади. Карбофос ёрдамида дезинсекция 
килинганда бинони герметик холга келтиришга хожат йук. Карбофос 
хашоратларга ва каналарга нисбатан етарлича токсик, доннинг технологик ва 
усиш хусусиятига таъсир килмайди. Шунинг учун карбофос хар хил 
максаддаги донга ишлов беришда кулланилади. 

Download 1,45 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   37   38   39   40   41   42   43   44   ...   85




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish