Uill smith

1 kichik shamlardan organik shveytsariya chard yoki kamalak chard, mayda tug'ralgan
1 choy qoshiq organik xantal urug'i kukuni
Katta varaqni pergament qog'oz bilan yoping va pechni oldindan qizdiring
400 daraja F gacha.
Limon sharbati, tug'ralgan sarimsoq va 2 osh qoshiq zaytun moyini aralashtiring
kichik idish.
Salmonni choyshabning o'rtasiga qo'ying va quying
Limon-sarimsoq-zaytun moyi aralashmasini har bir fileto ustiga bir tekis qilib qo'ying. Keyin joylashtiring
har bir fileto ustiga limon bo'laklari.

164-bet

Brokkoli gullari, 2 osh qoshiq zaytun moyi va 1 choy qoshiq dengizni aralashtiring
katta idishda birga tuz. Aralashmani har bir qizil ikra atrofida joylashtiring
lavha tovada fileto.
Oldindan isitiladigan pechga qo'ying va 20 daqiqa davomida pishiring.
Qizil ikra va brokkoli pishirilayotganda, qolgan 1 tasini qizdiring
osh qoshiq zaytun moyi skovorodkada past olovda. Tug'ralgan piyoz qo'shing,
aniq va pishganicha tez-tez aralashtirib turing. Shveytsariya chardini 2 bilan qo'shing
skovorodkaga bir osh qoshiq suv quying va aralashtirib, 3-5 daqiqa davomida pishiring
chord yumshatilguncha vaqti-vaqti bilan. Issiqlikdan olib tashlang.
Ikkita xizmat ko'rsatish plastinkasiga qizil ikra, brokkoli va chard qo'shing. seping
yallig'lanishga qarshi ta'sirni kuchaytirish uchun xantal urug'i kukuni bilan brokkoli
foyda. Xizmat qiling va zavqlaning!
Kakao-dolchin-zanjabil “issiq shokolad”
2 ta xizmat qiladi
Tarkibi:
4 stakan shakarsiz bodom yoki kokos suti
2 dyuymli zanjabil bo'lagi, tozalangan va uzunligi bo'ylab kesilgan
3 osh qoshiq shakarsiz xom organik kakao kukuni
1 choy qoshiq organik doljin kukuni
1 dan 2 osh qoshiq hindiston yong'og'i shakar (xohlagancha shirin)