Учебное пособие по курсу «Медицинская биохимия» /Л. А. Ганеева, Л. И. Зайнуллин

а) Реакция с концентрированной серной кислотой. 
Ход работы: 
В пробирку помещают
 
1 мл спиртового раствора фолликулина 
и
помещают в кипящую водяную баню на 5–10 минут для испарения спирта. 
К
оставшемуся в пробирке фолликулину добавляют 1 мл концентрирован­ 
ной серной кислоты и пробирку вновь помещают в кипящую водяную баню 
на 5–10 минут. Жидкость в пробирке окрашивается в соломенно-желтый 
цвет, переходящий при нагревании в оранжевый и имеющий зеленую 
флюоресценцию. 
б) Реакция на фенольную группу. 
Ход работы: 
К
 
2 мл спиртового раствора фолликулина добавляют
 
1 мл
 
30 % раствора гидроксида натрия и 1 мл реактива Фолина. Появляется синее 
окрашивание, характерное для фенольной группы. 
Отчет по работе следует оформить в виде таблицы: 
Таблица 16. Цветные реакции на гормоны 
Название железы 
Название 
Строение 
Применяемые 
Наблюдаемое 
внутренней секреции 
гормона 
гормона 
в опыте реактивы 
окрашивание 
Работа 34. Количественное определение адреналина 
Метод основан на фотоколориметрическом определении интенсивности 
синего­ окрашивания, которое образуется при взаимодействии адреналина с 
реактивом­ Фолина. 
158 

---

Реактивы и оборудование: 
Стандартный раствор адреналина: в мерную колбу на 25 мл отмеривают 
1 мл раствора адреналина (1:1 000) и доводят до метки водой; 1 мл такого рас­ 
твора содержит 0,04 мг адреналина; карбонат натрия (10 % свежеприготов­ 
ленный раствор); исследуемый раствор адреналина: в мерную колбу емкостью 
25 мл вносят 0,9 мл 0,1 % (1:1 000) раствора адреналина и доводят объем жид­ 
кости до метки дистиллированной водой. Перемешивают. Полученный рас­ твор 
содержит 0,036 г
/
л адреналина; реактив Фолина (см. работу 33). Фото-
колориметр, мерные пробирки, пипетки на 1 и 5 мл, мерные колбы на 25 мл.