Tasdiqlayman” Ishlab chiqarish ta’limi bo’yicha direktor o’rinbosari T. Umaraliyev “Umumkasbiy fanlar”

Amaliy imtihon topshirig’i № 16.
1.Mehmonxonalarni boshqarish tuzilmasi. 2.«Furshet banket» » banketi xaqida aytib bering.
3.Turistlar guruhiga restoranda xizmat qilish tartibi.

“Umumkasbiy fanlar”kafedrasida ko’rib chiqildi va ma’qullandi. Majlis bayoni № _________2018y Kafedra mudiri:____ O.Xalilova

“TASDIQLAYMAN” Ishlab chiqarish ta’limi bo’yicha direktor o’rinbosari_____T. Umaraliyev

Amaliy imtihon topshirig’i № 17 .

1.Mehmonxonalarning asosiy boshqarish shakllarini tushuntiring.

2.Barlar, barlarni turi , ularni joylashishlari va bar ishi.
3.Kechki ovqat uchun stolni servirovka qiling.

“Umumkasbiy fanlar”kafedrasida ko’rib chiqildi va ma’qullandi. Majlis bayoni № _________2018y Kafedra mudiri:____ O.Xalilova

“TASDIQLAYMAN” Ishlab chiqarish ta’limi bo’yicha direktor o’rinbosari_____T. Umaraliyev

“Umumkasbiy fanlar”kafedrasida ko’rib chiqildi va ma’qullandi. Majlis bayoni № _________2018y Kafedra mudiri:____ O.Xalilova