Tanadagi metabolizm va energiya. Energiya balansi. Metabolizm uch bosqichda sodir bo'ladi mexanik energiyaga

Hayvonot olamidan olinadigan ozuqalarni gigiyenik baholash

REJA

• Tanadagi metabolizm va energiya. Energiya balansi.
• Metabolizm uch bosqichda sodir bo'ladi
• mexanik energiyaga

Metabolizm - bu organizmga ozuqa moddalarini olish , ulardan hujayra tuzilmalarini sintez qilish va energiya ishlab chiqarish uchun organizm tomonidan foydalanish, shuningdek, yakuniy mahsulotlarni atrof-muhitga chiqarish jarayonlari to'plami.
Tanadagi metabolizm va energiya.
Energiya balansi.
Metabolizm uch bosqichda sodir bo'ladi:

• moddalarning tanaga kirishi

(ovqat hazm qilish tizimini ta'minlaydi);
2) organizm hujayralari tomonidan moddalardan foydalanish
3) parchalanish mahsulotlarini nafas olish va chiqarish tizimlari orqali atrof-muhitga chiqarish.

Oziqlanish - bu ozuqa moddalarining to'plami va ularning tanaga kirish usullari. Oziq moddalar yog'lar, oqsillar va uglevodlarning gidrolizlanishi natijasida hosil bo'lgan mahsulotlardir ( monomerlar plastik va energiya materiali, shuningdek, suv, mineral tuzlar va vitaminlar, ular faqat plastik materiallardir .
Assimilyatsiya - organizmning ichki muhitini oziq moddalar bilan ta'minlashni ta'minlaydigan jarayonlar to'plami va ulardan hujayra tuzilmalari va hujayra sirlarini sintez qilish uchun foydalanish.
energiya balansi organizmga oziq-ovqat bilan kirgan energiya miqdori va tananing tashqi muhitga chiqaradigan energiya miqdori o'rtasidagi nisbatni hisoblash yo'li bilan aniqlanishi mumkin .
mexanik energiyaga aylanadi .
Keyin, oxir-oqibat, barcha kimyoviy energiya tashqi muhitga beriladigan issiqlik energiyasiga aylanadi. Shuning uchun umumiy metabolizm organizm tomonidan ma'lum vaqt davomida issiqlik chiqarish orqali o'rnatiladi.