|
1-жадвал
Ўзбекистонда асосий чорва маҳсулотлари ишлаб чиқариш таҳлили(2015-2018 йй.)*
№
|
Маҳсулот турлари
|
Йиллар
|
Аҳоли жон бошига, кг
|
2015
|
2016
|
2017
|
2018
|
2015
|
2016
|
2017
|
2018
|
Барча тоифадаги хўжаликлар
|
1.
|
Барча турдаги
ялпи гўшт (тирик вазнда), минг тонна
|
1564,2
|
1672,9
|
1787,8
|
1906,3
|
52,9
|
55,8
|
58,6
|
61,4
|
2.
|
Сут, минг тонна
|
6766,2
|
7310,9
|
7885,5
|
8431,6
|
228,9
|
243,7
|
258,6
|
271,8
|
3.
|
Тухум, млн. Дона
|
3441,7
|
3873,7
|
4388,1
|
4950,0
|
116,4
|
129,1
|
143,9
|
159,6
|
4.
|
Жун, минг тонна
|
28,7
|
31,1
|
32,4
|
34,4
|
1,0
|
1,0
|
1,1
|
1,1
|
5.
|
Пилла, минг тонна
|
24,7
|
25,0
|
25,4
|
26,1
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
0,8
|
6.
|
Қоракўл тери, минг дона
|
1022,3
|
1116,9
|
1062,1
|
1061,3
|
34,6
|
37,2
|
34,8
|
34,2
|
* Ўзбекистон Республикаси Давлат статистика қўмитаси. Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги. Тошкент 2018 тўплам материаллари.
2000 йилда 1990 йилга нисбатан қорамоллар сони 27,6 фоизга, қўй ва эчкилар - қарийб 1,7 фоизга, отлар -50 фоизга кўпайган, чўчқалар сони эса-8,8 марта, паррандалар -2,6 марта камайган. Асосий маҳсулдор ҳайвонларни шарти қорамолга айлантирилган сони- қарийб 8 фоизга кўпайган.
Чорва моллари айрим турларининг маълум даражада камайиши ёки уларнинг ўсиш суръатининг нисбатан пастлиги, чорва маҳсулотларини ишлаб чиқариш ва истеъмолдаги айрим таркибий ўзгаришлар бўлса бу камчиликлар 2004 йилга келиб бирмунча мувофиқлаштиришга эришилди.
Айрим турлар – чўчқачилик, паррандачиликдаги бу номутаносибликни барҳам беришда маълум даражадаги натижага эришилди.
Кейинги даврда чорва моллари бошсонининг, жумладан қорамоллар бош сонининг ошиб бориши, ҳукуматимиз томонидан бу соҳага юксак эътибор қаратилаётганлигининг ёрқин натижасидир.
Чорва молларининг маҳсулдорлик кўрсаткичларида ҳам ўзгаришлар мавжуд. Масалан, 1990 йилда олдинги 10 йилликка ҳар бир бош сигирдан соғилган сут 3,9 марта, товуқдан олинган тухум-3 марта, қўйдан қирқилган жун - қарийб 3 марта, сўйилган ҳайвонларнинг вазни ҳам сезиларли даражада ошган.
2000 йилда 1990 йилга нисбатан айрим ҳайвонларнинг маҳсулдорлик кўрсаткичлари бироз пасайган. Масалан, ҳар бир бош сигирдан соғилган сут 14 фоизга, ҳар бир товуқдан олинган тухум-7 фоизга, сўйилган қорамолларнинг вазни - қарийб 9 фоизга камайган. Маҳсулдорлик кўрсаткичларининг пасайиши даставвал ҳайвонларни озиқлантириш даражасининг пастлиги ва бошқа реал имкониятлардан фойдаланиш ҳолати билан боғлиқ.
2-жадвал
Ўзбекистонда асосий чорва молларининг даврлар бўйича динамикаси (1 январ ҳолатига, минг бош)*
Чорва турлари
|
Йиллар
|
2006
|
2007
|
2008
|
2009
|
2010
|
2011
|
2012
|
2013
|
2014
|
2015
|
Барча тоифадаги хўжаликлар
|
1.Йирик шохли қорамоллар
|
6571,4
|
7044,6
|
7457,9
|
8026,3
|
8510,7
|
9094,7
|
9642,7
|
10141,3
|
10607,3
|
10995,2
|
шу жумладан сигирлар
|
2821,3
|
2982,5
|
3124,9
|
3327,1
|
3535,7
|
3758,1
|
3878,4
|
3935,0
|
4020,6
|
4084,3
|
2.Қўй ва эчкилар
|
11351,9
|
12016,2
|
12635,6
|
13523,3
|
14432,6
|
15340,9
|
16189,0
|
17128,8
|
17717,6
|
18438,9
|
3.Чўчқалар
|
86,9
|
93,1
|
96,2
|
97,8
|
96,5
|
100,0
|
96,8
|
95,2
|
92,7
|
87,8
|
4.Парранда
|
20540.4
|
24188,4
|
26118,9
|
29505,4
|
33053,0
|
37733,3
|
42818,4
|
47485,8
|
52363,2
|
56276,3
|
5.От
|
158,1
|
162,4
|
168,3
|
175,8
|
180,6
|
187,3
|
195,2
|
202,2
|
208,8
|
213,4
|
Фермер хўжаликлари
|
1.Йирик шохли қорамоллар
|
332,3
|
375,6
|
421.1
|
480,8
|
496,7
|
501,7
|
507,2
|
524,9
|
539,8
|
545,2
|
шу жумладан сигирлар
|
105,4
|
121,3
|
137,4
|
162,4
|
168,6
|
171,2
|
174,1
|
183,1
|
186,3
|
187,2
|
2.Қўй ва эчкилар
|
501,1
|
649,4
|
872,3
|
1007,3
|
1097,7
|
1149,9
|
1203,1
|
1267,3
|
1310,0
|
1336,6
|
3.Чўчқалар
|
13,0
|
15,0
|
15,9
|
13,5
|
10,0
|
10,2
|
8,2
|
8,2
|
7,6
|
8,2
|
4.Парранда
|
756,4
|
875,8
|
1333,3
|
2565,9
|
3475,3
|
3958,6
|
4974,2
|
5739,6
|
6434,3
|
6670,8
|
5.От
|
12,3
|
13,8
|
16,3
|
17,2
|
17,7
|
18,3
|
18,9
|
19,6
|
20,7
|
20,7
|
Деҳқон ва аҳолининг шахсий ёрдамчи хўжаликлари
|
1.Йирик шохли қорамоллар
|
6061,3
|
6538,6
|
6944,6
|
7449,2
|
7919,8
|
8497,1
|
9033,8
|
9509,4
|
9957,4
|
10328,1
|
шу жумладан сигирлар
|
2656,2
|
2818,2
|
2959,5
|
3136,5
|
3338,3
|
3557,4
|
3672,1
|
3718,6
|
3799,6
|
3861,9
|
2.Қўй ва эчкилар
|
8417,7
|
9053,0
|
9603,9
|
10433,6
|
11268,9
|
12146,7
|
13035,7
|
14166,0
|
14771,6
|
15459,9
|
3.Чўчқалар
|
55,4
|
62,5
|
67,9
|
72,8
|
73,2
|
76,6
|
76,9
|
76,9
|
75,1
|
69,2
|
4.Парранда
|
14578,8
|
16609,2
|
17886,2
|
19406,5
|
21236,6
|
22561,0
|
25771,3
|
30427,7
|
33204,9
|
35623,0
|
5.От
|
125,8
|
132,3
|
138,3
|
144,8
|
149,4
|
156,3
|
163,9
|
170,5
|
176,0
|
180,4
|
Қишлоқ хўжалиги фаолиятини амалга оширувчи ташкилотлар
|
1.Йирик шохли қорамоллар
|
177,8
|
130,4
|
92,2
|
96,3
|
94,2
|
95,9
|
101,7
|
107,0
|
110,1
|
121,9
|
шу жумладан сигирлар
|
59,7
|
43,0
|
28,0
|
28,2
|
28,8
|
29,5
|
32,2
|
33,3
|
34,7
|
35,2
|
2.Қўй ва эчкилар
|
2433,1
|
2313,8
|
2159,4
|
2082,4
|
2066,0
|
2044,3
|
1950,2
|
1695,5
|
1636,0
|
1642,4
|
3.Чўчқалар
|
18,5
|
15,6
|
12,4
|
11,5
|
13,3
|
13,2
|
11,6
|
10,0
|
10,0
|
10,4
|
4.Парранда
|
5205,2
|
6703,4
|
6899,4
|
7533,0
|
8341,1
|
11213,7
|
12072,9
|
11318,5
|
12724,0
|
13982.5
|
5.От
|
20,0
|
16,3
|
13,7
|
13,8
|
13,5
|
12,7
|
12,4
|
12,1
|
12,1
|
12,3
|
2012 йилда 2004 йилга нисбатан қорамоллар сони қарийб 1,8 мартага, қўй ва эчкилар – 1,6, паррандалар – 2,7 мартага ва отлар сони 33,6 % га ошгани ҳолда чўчқалар сони эса 26,3 % га камайган. 2014 йилда эса 2005 йилга нисбатан - қорамоллар сони 67,3 % га, шу жум. сигирлар сони 44,8% га, қўй ва эчкилар -62,4 % га, чўчқалар деярли ўзгармагани ҳолда, паррандалар –2,7 мартага ва отлар сони 35,0 % гаошган. Шу даврда фермер хўжаликлари, деҳқон ва аҳолининг шахсий ёрдамчи хўжаликлари, шунингдек, қишлоқ хўжалиги фаолиятини амалга оширувчи ташкилотларда ҳам худди шундай ўсиш тенденцияси мавжуд. Ҳозиргача чорвачилик ҳайвонлари бош сонида ҳам, чорвачилик маҳсулотлари ишлаб чиқаришда ҳам деҳқон ва аҳолининг шахсий ёрдамчи хўжаликлари етакчилик қилишмоқда.
2005-2014 йилларга келиб гўшт ишлаб чиқариш динамикасида барча ҳайвонлар гўштларининг кўпайганлигини қуйидаги 3-жадвалда кўриш мумкин.
Do'stlaringiz bilan baham: |
