Практикум по органической химии издательство тгту  Министерство образования и науки

Рис. 11 Прибор для фракционной перегонки: 1 – круглодонная колба;
2 – дефлегматор; 3 – термометр;
4 – прямой холодильник; 5 – алонж;
6 – колба-приемник
давлении). Если перегонку проводить при то температура кипения веществ по- уменьшается возможность их разложения. температуры кипения всегда нужно атмосферного давления, при котором

производят перегонку (рис. 12).


3


2
4


1


6

Рис. 12 Прибор для перегонки под уменьшенным давлением:

1 – перегонная колба; 2 – капилляр; 3 – термоментр;
4 – холодильник; 5 – алонж-"паук"; 6 – колбы-приемники

Рис. 13 Установка для перегонки с водяным паром:

1 – парообразователь; 2 – круглодонная колба; 3 – холодильник;
4 – алонж; 5 – колба-приемник

Перегонка с водяным паром. Этим способом пользуются для выделения из смесей веществ, которые кипят при довольно высокой температуре, а поэтому не исключена возможность их разложения. Перего- нять с водяным паром можно только органические вещества, которые нерастворимы или труднораство- римы в воде, а также не взаимодействующие с ней. Кроме того, этот метод применяется для разделения таких смесей веществ, из которых только одно улетучивается с паром (рис. 13).

МЕТОДИКА ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ

Небольшое количество спирта (около 30 см³), загрязненного любой растворимой примесью (водой, ацетоном, пиридином и др.), очистите методом простой перегонки. Исходя из количеств взятого и очи- щенного спирта, рассчитайте массовую долю спирта в первоначальной смеси. Следует обратить внима- ние на показание термометра в процессе перегонки. Сохраняется ли оно все время постоянным?

3.