Mo‘minov N. N., Bolbekov M. A., Po‘latov I. B., Nurmatov sh. Sh

 

Tuxumlarni sovitish 

Tuxumlarni 

havo 

muhitida 

sovitadilar. 

Tayyorlovchi 

(zagotovka) 

xolodilniklarda,  bu jarayon maxsus sovitish kameralarida tashqil etilgan. Tarqatuvchi 

xolodilniklarda ham xuddi shunday kameralarda saqlaydilar. 

Tarqatuvchi 

xolodilniklarda 

ko‘pincha  tuxumlarni  yana  sovitadilar. 

Tuxumlarni  2 

0

S  gacha  sovitish  uchun,    kamera  haroratini  0  dan  -  2

0

S  gacha 

saqlaydilar,    nisbiy  namligi  75-78%  va  havo  harakatining  tezlig  0.5  m/sekund.  Bu 

harorat havoli sovitish sistemasi orqali tashqil etiladi. 

Tuxumlarni xolodilniklarga standart yashiklar yoki korobkalarda olib kelinadi. 

---

29 

 

SHu korobkalarda ularni tashiydilar,  sovitadilar va saqlaydilar. Kameralarda yashik 

va korobkalarni ustma-ust qilib shaxmat tartibida joylashtiriladi.