O‘zbekiston respublikasi qishloq xo‘jalik

Eryong‘oqdan yog‘ olish. Tayyorlash tsexida yeryong‘oq ZSP-YUU markali (3 va 4) nomerli yoki boshqa separatorlarda organik va mineral chiqindilardan tozalanadi, havo bilan quritiladi. Bunda po‘stlog‘i bilan mag‘zining namligi 7% ga keladi. SHundan keyin u mag‘zidan ajratiladi. eryong‘oq minutiga 250-150 marta aylanadigan darrali barabanli don oqlaydigan mashinada-maydalanadi, so‘ng MlS-50 markali (shamol) mashinada tozalanadi. So‘ng po‘stlog‘i va mag‘zi fil tr -qoplarga yig‘ilib, mag‘zi 0,4-0,6% po‘stlog‘i bilan birga juft valli g‘adir-budur yuzali val tsovkada yoki minutiga 550-620 marta aylanadigan don oqlaydigan mashinada maydalanadi. U yorma deyiladi. So‘ng yorma yanchish uchun besh valli val tsovkaga uzatiladi. Mag‘izni ortiqcha maydalab (unsimon qilib) yubormaslik kerak; chunki u transport vositalariga yopishib qolishi, qozonning ichida qumoq-qumoq bo‘lib, aralash-may qolishi mumkin, natijada uni qovurish qiyin bo‘ladi.

YAnchilma (yorma) 8,5% namlikda qozonning yuqori qasqoniga tushadi, agar kunjara olinadigan bo‘lsa, tovar issiq bug‘ bilan 9-10% gacha namlanadi. Qozonning ikkinchi qasqonida yanchilma pisha boshlaydi. Qolgan qasqonlarda ‘oz issig‘i va nami bilan yetishadi, so‘ngra forpresslashga uzatiladi.

Forpresslarning quvvatidan yaxshiroq foydalanish va sifatli ko‘p yog‘ olish uchun forpressni uzluksiz ravishda tovar bilan tag‘minlash kerak. Qozon qasqonlarining oz qismi tovar bilan to‘lib turishi lozim. FP va MP forpresslarning I va II sektsiyalarida yoki boshka turdagi pressning ikkala bosqichida ham yog‘ maksimal ravishda oqib tushayotgan bo‘lsa, presslash normal borayotgan bo‘ladi. Aks holda kunjarada yog‘ ko‘p qolib ketib, ekstraktsiyalash murakkablashib ketadi.

Forpressdan chiqayotgan kunjarani press konusining ‘oqidagi chopqi bilan maydalab, so‘ng ekstraktsiyaga uzatiladi.