O’zbekiston respublikasi qishloq xo’jaligi vazirligi andijon qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar inistituti

Jami 
142 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

---

136 
 
 
 
 
O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI QISHLOQ XO’JALIGI
 
VAZIRLIGI 
ANDIJON QISHLOQ XO’JALIGI VA AGROTEXNOLOGIYALAR INSTITUTI 
 
 
 
 
 
Qishloq xo’jalik maxsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyast   
fanidan 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kurs ishini bajarish uchun 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ANDIJON – 2021 yil 
 
4.Kurs ishini bajarish uchun uslubiy qo’llanma 
 
 

---

137 
 
 
Mazkur tavsiya etilayotgan 
“
Qishloq xo’jalik maxsulotlarini saqlash va  ishlash texnologiyasi 
”
 
fani  bo’yicha  amaliy  mashg’ulotlari  uchun  tasdiqlangan  namunaviy  dastur  asosida  yozilgan  bo’lib, 
ushbu fanga doir asosiy tushuncha va ma’lumotlar qisqacha bayon etilgan. Fanni chuqur va mukammal 
egallash uchun ko’rsatilgan adabiyotlardan foydalanishni tavsiya etamiz. Sizga taqdim etilgan amaliy 
mashg’ulotlari uchun uslubiy ko’rsatma fanni o’rganishda ilmiy va uslubiy  yordam ko’rsatadi degan 
umiddamiz.