O’zbekiston respublikasi qishloq xo’jaligi vazirligi andijon qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar inistituti

---

1 
 
O’ZBEKISTON  RESPUBLIKASI QISHLOQ XO’JALIGI 
VAZIRLIGI 
 
ANDIJON  QISHLOQ XO‘JALIGI  VA  AGROTEXNOLOGIYALAR  INISTITUTI 
 
“TASDIQLAYMAN” 
O‘quv ishlari bo‘yicha prorektor  
 ______________ M.Atajanov 
«_____»____________2021 y. 
 
 
 
QISHLOQ XO’JALIGI MAHSULOTLARINI  SAQLASH VA QAYTA ISHLASH 
QADOQLASH TEXNOLOGIYALARI KAFEDRASI 
5410500 - «Qishloq xo’jaligi mahsulotlarini  saqlash va  dastlabki  ishlash texnologiyasi»  
yo’nalishi, 4-bosqich talabalari uchun 
 
 
fanidan 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ANDIJON- 2021 yil  
 
O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI QISHLOQ XO‘JALIGI  
QISHLOQ XO’JALIK MAXSULOTLARINI SAQLASH VA 
DASTLABKI ISHLASH TEXNOLOGIYASI 
 

---

2 
 
 
 
Tuzuvchi: 
 
 
 
N.Yusupov
 –                          Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash, qayta ishlash   
 
   
 
          qadoqlash texnologiyalari kafedrasi assistenti.