O‘zbekiston respublikasi oliy va

Takrorlash uchun savollar: 
 
1. Organoleptik ko‘rsatkichlari bo‘yicha etil spirtiga qanday talablar qo‘yiladi? 
2. Etil spirtining sifat ekspertizasini o‘tkazishda qanday fizik-kimyoviy 
ko‘rsatkichlari aniqlanadi? 
3. Organoleptik ko‘rsatkichlari bo‘yicha aroqlarga qanday talablar qo‘yiladi? 
4. Aroqlar sifat ekspertizasini o‘tkazishda fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlaridan qaysilari 
aniqlanadi? 
5. Konyanlarning organoleptik ko‘rsatkichlariga qanady talablar qo‘yiladi? 
6. Konyaklarda eng muhim fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlari qaysilar hisoblanadi? 

---

 
71