O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi toshkent

Foydalanilgan adabiyotlar
Foydalanilgan adabiyotlar

1. 
   I.A.Karimov «O’zbеkistоn Mustaqillikga erishish оstоnasida» T.-2011
   

2. 
   2. Крупин Г.В., Лукьянов Н.Я., Тарасов Ф.М., Богушев Т.А., Шувалов В.Н. и Васильев П.В. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности -1964
   
3. 
   Томбаев Н.И. Справочник по оборудованию предприятий молочной промышленности -1967 .
   
4. 
   Сучов В.Х. , Липатов Н.Н. “Технологическая оборудования предприятия молочный промышленности”
   
5. 
   Тихонова Т.В. Технология молока и молочных продуктов Москва -1973г.
   
6. 
   Соколова А.А. “Производства молочных продуктов” Москва -1979г