Основные свойства цитоплазмы

NaCl mol	1.0	0,8	0,7	0,6	0,5	0.4	0.3	0.2	0.1
0,01
i	1.62	1.64	1.66	1.68	1.70	1.73	1.75	1.78	1.83	1.93

Atmosferalarda olingan osmotik bosim qiymatlari 101,3 koeffitsientga ko'paytirish orqali kilopaskalga (KPa) yoki 10 ga bo'lish orqali megapaskalga (MPa) aylantiriladi.

Tajriba 1.Hujayra shirasining osmotik bosimini plazmolitik usulda aniqlash (H. de Vries bo'yicha)

Hujayra shirasining osmotik bosimini aniqlash uchun o'rganilayotgan to'qimalarning bo'limlari turli konsentratsiyali saxaroza yoki NaCl eritmalariga botiriladi, so'ngra hujayralarda dastlabki plazmolizni keltirib chiqaradigan eritma topiladi. Bu eritma bilan keyingi (zaifroq) eritma o'rtasida izotonik eritma bo'ladi, bu plazmolizga olib kelmaydi, ya'ni bu eritmalarning konsentratsiyasi bu eritmalarning konsentratsiyalari orasidagi o'rtacha arifmetik qiymatga teng.
Ish jarayoni.Probirkalarga ma’lum nisbatda 1,0 M NaCl va suv quyib, 0,1 dan 0,8 M gacha konsentratsiyali 10 ml NaCl eritmalaridan tayyorlang (1-jadval). Tayyorlangan eritmalarni yaxshilab aralashtiring.
1-jadval
NaCl eritmalarini tayyorlash