Modda agregat holatlarining molekulyar kinetik nazariyasi

Suyuqlik sirt tarangligini pasaytiradigan moddalar sirt-aktiv moddalar deyiladi. Ularga spirtlar, kislotalar, efirlar, sovun, aromatik birikmalar, uglevod oqsillar va boshqa moddalar kiradi. Suyuqlikning sirt tarangligini oshiradigan moddalar sirt noaktiv moddalar deyiladi va ular jumlasiga oson gidratlanadigan anorganik tuzlar kiradi.

Sirt taranglikni aniqlashning ko’p qo’llaniladigan usullari: 1) kapillyar ichida ko’tarilish usuli, 2) Rebinder metodi. 3) stalogmometriya, 4) halqani suyuqlik yuzidan uzish metodlaridir.