Mexanika-Mashinasozlik fakulteti 28 20guruh talabasi Tulanov Abdulazizning Asosiy texnologik jarayonlar va qurilmalar fanidan Taqdimot ishi

Вакуум остида буглатиш қатор афзалликларга эга:

Жараённи анча паст температурада олиб бориш мумкин, бу ҳол айниқса юқори температурада парчаланиб кетиши мумкин бўлган модда эритмаларини қуюқлаштиришда жуда қўл келади.

Бундан ташқари, вакуум таъсирида иситувчи агент ва эритма температураси ўртасидаги фойдали фарқ кўпаяди, бу эса қурилманинг

Вакуум остида буглатиш камчиликлар

• Вакуумни ишлатиш буглатиш қурилмасининг нархини оширади, вакуум ҳосил қилиш учун конденсатор, томчи ушлагич ва вакуум-насослар керак бўлади, бундан ташқари, қурилмани ишлатиш учун зарур бўлган сарф ҳам кўпаяди.
• Атмосфера босимидан юқори бўлган босимда буглатишда ҳосил бўлган иккиламчи бугдан қайтадан буглатиш жараёнида ҳамда буглатиш билан боглиқ бўлмаган бошқа мақсадларда фойдаланиш мумкин.
• Бошқа мақсадлар учун ажратилган иккиламчи буг экстра-буғ деб аталади. Юқори босим билан буглатиш жараёнида экстра-бугни ажратиб олиб ишлатиш вакуум ёрдамида буглатишга нисбатан иссиқликдан тўлароқ фойдаланиш имконини беради.

Буғлатиш жараёни - кимё ва озиқ-овқат саноатида кенг ишлатилади.
Бу жараёндан:

• эритмаларни қуйилтириш
• эритмалардан эриган ҳолдаги моддаларни ажратиб олиш
• тоза эритувчилар олиш
• совуқ ҳосил қилиш техникасида

фойдаланилади.

• Буғлатилаётган эритма иситиш трубалари орқали юқорига кўтарилади, бунда эритма қайнайди, натижада иккиламчи буғ ҳосил бўлади.
• Сепараторда буг суюқликдан ажратилади. Суюқлик томчиларидан ажралган иккиламчи буг сепараторнинг юқориги қисмидан ташқарига чиқарилади.
• Суюқликнинг бир қисми марказий циркуляция трубаси орқали аппаратнинг пастки қисмига тушади. Марказий трубадаги суюқлик эритма ва иситиш трубалари ичидаги буг — суюқлик эмульсияси зичликлари ўртасидаги фарқ таъсирида узлуксиз равишда циркуляция бўлиб туради.
• Қуюқлаштирилган эритма аппаратнинг пастки қисмида жойлашган патрубка орқали ташқарига чиқарилади.
• Айрим буғлатиш аппаратларида марказий циркуляция трубаси бўлмайди. Буғлатиш жараёни вакуум остида олиб борилса, иккиламчи буг вакуум-насос ёрдамида конденсаторга сўриб турилади.