Mavzu: Sut mahsulotlari ishlab chiqarishda mikroorganizmlarning ahamiyati Reja: I kirish 1 Sut mahsulotlari haqida umumiy malimot


Pishloq 1-6 oy yetishtiriladi. Yumshoq yoki presslanadigan pishloq (rokfor, pyatigorsk, ostanskinskiy, rus



Download 40,85 Kb.
bet7/8
Sana31.12.2021
Hajmi40,85 Kb.
#218044
1   2   3   4   5   6   7   8
Bog'liq
sut mahsulotlari

Pishloq 1-6 oy yetishtiriladi.

Yumshoq yoki presslanadigan pishloq (rokfor, pyatigorsk, ostanskinskiy, rus,

kamamber, adigey , lyubitel va hokazo) tarkibidagi quruq modda miqdorini 40-50 %

yog`, 46-80 % namlik, 1-5 % tuz tashkil etadi. Pishloq xamiri preslanmaydi. Namlik

tabiiy usul bilan bug`lanib ketadi. Pishloqni katta hajmli qilib tayyorlanmaydi, chunki

u juda katta tayyorlansa, o`z og`irligi bilan preslanib qoladi. Ko`pincha pishloqlar

ayrim turdagi mog`orlardan foydalangan holda tayyorlanadi va ular pishloqqa o`ziga


Download 40,85 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish