V vitaminlari
V guruhidagi vitam inlar V I dan V I4 gacha bo‘ladi.
V I (tiamin) vitam ini asabni qo‘zg‘atishda ishtirok etib,
markaziy asab tizimiiga ta ’sir ko‘rsatadi va bosh miya qobig‘i
faoliyatini
normallashtiradi.
U
modda
almashinuvi,
oqsillar
almashinuviida ishtirok etadi. Yaponiya, Xitoy, Hindi-xitoy, Tinch
okeani orollarida k o 'p tarqalgan teri kasalligini bartaraf etishda
ahamiyati katta. V ln in g avitam inozi, gipervitaminozi organizmni turli
kasalliklarga, ayniqsa yuqum li kasalliklarga boMgan qarshiligini tez
susaytiradi.
Inson uchun bir kunda 2 m g VI vitamini iste’mol qilish yetarli
bo‘ladi.
V I
vitamini
pivo
xam ir
turushida,
sholida,
bug'doy
po‘stlog‘ida, yong‘oqlarda, sigir jigarida, tuxumni sarig‘ida, do‘kaklarda
ko‘proq b o ‘ladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |