Ishchi kasbini egallash

Mevalarni quritishga kelib tushish mavsumi 
Mahsu
-lot 
turi 
May 
Iyun 
Iyul 
Avgust 
Sentyabr 
Oktyabr 
III 
I 
II III 
I 
II III 
I 
II III 
I 
II II
I 
I 
II III 
Olcha
O’rik
Olma
Nok 
Anjir
Shaftol
i 
Uzum

---

45 
1-vazifa. 
Quritishga keltirilgan 400 t olmaning 200 tonnasini yaxshilangan va 200 
tonnasini oddiy usulda quritish uchun talab etiladigan uskuna va materiallar hamda 
kuritish maydonini hisoblang.
Ishlash tartibi
: topshiriq 12 va 13-jadvallardan foydalangan holda echiladi. 
1. Jadvaldan foydalanib olmani quritish muddati topiladi, ya’ni: oddiy usulda - 14 kun. 
Yaxshilangan usulda – 10 kun 
2. Quritishlar soni qancha? Buning uchun - jadvaldan quritishga kelib tushish mavsumini 
maxsulotning kurish muddatiga bo’linadi, ya’ni: Oddiy usulda: 100 : 14 q 7 marta. 
Yaxshilangan usulda: 100 : 10 q 10 marta 
3. Bitta partiyada qancha mahsulot quritiladi? Buning uchun quritiladigan jami mahsulotni 
quritishlar soniga bo’lib topamiz, ya’ni; oddiy usulda: 200 t: 7 q 28,5t. 
Yaxshilangan usulda: 200 t : 10 q 10 t 
4. Bitga partiya mahsulotni quritish uchun qancha patnis kerak? Oddiy usulda: 28,5t : 3 kg 
q 9500 dona. 
Yaxshilangan usulda: 10 t: Zkg q 3333 dona 
5. Jami mahsulot uchun talab etiladigan oltingugur va osh tuzi? Oltingugurt - 400 t x 2kg q 
800 kg 
Osh tuzi - 200 t x 2 kg q 400 kg 
6. Mahsulot partiyasini quritish uchun qancha maydon kerak?
Oddiy usulda 28,5t : 12 kg/m
2
q 2375 m
2
Yaxshilangan usulda 10t : 10 kg/m
2
q 1000 m
2
Shu usulda quyidagi vazifalarni bajaring. 
2-vazifa.
Mavsum davomida keltiriladigan 300 t uzum mevasidan 125 t mahsulotni 
sabza, 100 t mahsulotni shig’ani va 75 t mahsulotni bedona usulida quritish uchun zarur 
materiallar, uskunalar va quritish maydoniga bo’lgan talabni aniqlang. 
3-vazifa.
Mavsum davomida keltiriladigan 180t o’rik mevasi-dan 80 tonnasini turshak, 
50 tonnasini quraga va 50 t mahsulotni qaysa usulida kuritish uchun zarur materiallar, 
uskunalar va quritish maydoniga bo’lgan talabni aniqlang? 
4-vazifa.
Mavsum davomida keltiriladigan 30 t olxo’ri mevasining 20 t qismini 
danakli va 10 tonnasini danaksiz usulda quritish uchun zarur materiaplar va quritish 
maydoniga bo’lgan talabni aniklang. 
Eslatib o’tish kerakki, xo’jaliklarda quritish maydonidan tashqari soyaki usulda 
quritiladigan mevalar (xususan, uzum) uchun maxsus soyaki xonalar ham quriladi. Soyaki 
xonalar paxsa devordan quriladi, ularning ikki tomonidagi devorida havoning yaxshi 
aylanib turishi uchun juda ko’p tirqishlar qoldiriladi. Bunday soyakixonalarda qurigan 
mahsulotning sifati, tayyor mahsulot chiqishi va vitaminlilik darajasi juda yuqori bo’ladi 
(23-rasm). 

---

46 
23-rasm.