I. R. Smirnova, A. D. Efimov, L. A. Tolstova, L. V. Kozlovskaya Ishlab chiqarishni tashkil etish korxonalarda Ovqatlanish Darslik

32 -bet

32
2 -bob
yig'layotgan savdo to'g'ri saqlash sharoitlarini yaratishga qodir
tovarlarni sotish maqsadida ularni talab paydo bo'lganda.
Tovar etkazib berishda ulgurji savdo katta ahamiyatga ega.
tovarlarning murakkab assortimentiga ega bo'lgan umumiy ovqatlanish korxonalari.
Orasida savdo-sotiq bilan shug'ullanish kerak asosiy vazifalar, kuni
birinchi reja quyidagicha:
• bozor tadqiqotlari ma'lumotlar bazasini yig'ish va yaratish
davlatning hozirgi va kelajakdagi prognozlari bilan bozor
sanoat mahsulotlariga talab va taklif
texnik maqsad va iste'mol tovarlari;
• tovar ishlab chiqarishni qat'iy belgilangan tartibda joylashtirish
assortiment uchun aniq iste'molchilar talablari, agar
sifat va sifat;
• iste'molchini o'z vaqtida, ritmik va sifatli ta'minlash
olingan buyurtmalarga, shartnomalarga muvofiq va
shartnomalar;
• zaxiralarni shakllantirish va omborxona saqlashni tashkil etish
nenii bo'lsa, ular tomonidan operativ manevr qilish uchun
mijozlarning joriy va kutilmagan ehtiyojlarini qondirish;
• tartibga solishning iqtisodiy usullarini keng qo'llash
va jarayon munosabatlarining butun tizimini rag'batlantirish
etkazib beruvchilar, vositachilar va ulgurji savdo
sheriklar tijorat muvaffaqiyatining munosib ulushini saqlab qolishdi
har biriga;
• ulgurji savdoning progressiv shakllari va usullarini joriy etish
yuqori mexanizatsiyalashgan yuklamadan foydalanadimi va
yuk tashish vositalari, yuqori samarali
qayta ishlatiladigan konteynerlarning turlari;
• mumkin bo'lgan eng yuqori jamg'armani olish
barcha bosqichlarda taqsimlash xarajatlari darajasini pasaytirish natijasida
ulgurji savdo jarayonini amalga oshirish.
Ulgurji korxonalarning tovar tizimidagi o'ziga xos o'rni
aylanish ularni doimiy texnologik va tashkiliy ob'ektlarga aylantiradi
progressiv tufayli kasbiy-iqtisodiy qayta qurish
ishlab chiqarish, transport va chakana savdo sohasidagi o'zgarishlar;
ulgurji va vositachilar bozorida raqobatning kuchayishi
xizmatlar.
Ulgurji va vositachilik korxonalarining tipik xilligi aniqlanadi
ularning faoliyat ko'lami bo'yicha bo'linadi va tashkiliy ikki turni o'z ichiga oladi
ratsion tuzilmalari: