I leitfaden Geflügelhaltung Vorwort


Abbildung 61: Unterteilung der beiden Stallhälften mittels Drahtabtrennung



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Leitfaden Geflügel 2020 gesamt

Abbildung 61: Unterteilung der beiden Stallhälften mittels Drahtabtrennung 
 
 


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Leitfaden Geflügelhaltung 
Ergebnisse
Es wurden während der Durchgänge wöchentlich Einstreubewertungen durchgeführt und am Ende 
jedes Durchgangs Mistproben genommen. Nach Mastende wurde das Schlachtgewicht erfasst sowie 
die durch den Schlachthof erhobenen Fußballenbefunde. Die Ergebnisse sind nachfolgend dargestellt. 
Tabelle 49: Schlachtbefunde 
Die Tiere der Varianten 1 und 2a wurden jeweils nach 42 Tagen ausgestallt, die der Variante 2b nach 
38 Tagen. Die Gewichte zum Ende der Mast unterschieden sich innerhalb der Varianten teilweise 
deutlich, klare Tendenzen waren jedoch nicht ersichtlich. Bei den Varianten 1 und 2b waren die Tiere 
der Kohlegruppe im Durchschnitt um 42 g bzw. 81 g schwerer. Im Vergleich dazu lag das 
Durchschnittsgewicht der Kohlegruppe von Variante 2a 4,8 % unter der Kontrollgruppe. Merkliche 
Unterschiede waren bezüglich der Fußballenbewertung zwischen den Varianten erkennbar. Knapp 60 
% der Fußballen aus der Kohlegruppe von Variante 1 wurden der Kategorie 0 zugeordnet, bei der 
Kontrollgruppe waren es im Vergleich nur ca. 15 % in Kategorie 0, jedoch 56 % in der Kategorie 2b. 
Eine deutliche Verbesserung der Fußballengesundheit konnte bei der Variante 2a für beide Gruppen 
festgestellt werden. Auch hier wurde jedoch die Kohlegruppe, mit über 80 % der Fußballen in Kategorie 
0, besser bewertet als die Kontrollgruppe. Die Variante 2b stellte sich bezüglich der 
Fußballengesundheit komplett anders dar. Durch eine insgesamt sehr feuchte Einstreu im gesamten 
Stallbereich wurden beide Gruppen hinsichtlich ihrer Fußballen schlecht eingestuft. Es konnte noch 
nicht abschließend geklärt werden, worin dieser Einbruch begründet liegt, da in der Variante 2b, mit 
Ausnahme eines anderen Kokzidiostatikums, alle Parameter gleichgeblieben sind. Eine mögliche 
Erklärung dafür sind Wechselwirkungen zwischen der Kohle und verschiedenen Kokzidiostatika. Aus 
diesem Grund ist die Vergleichbarkeit dieser Variante mit den anderen nicht gegeben. Zu dieser 
Thematik bedarf es weiterer Untersuchungen.

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