Domuladjanova shaxlo ibragimovna


Aralashmalar, ozuqali muhitlar va reaktivlar



Download 1,43 Mb.
Pdf ko'rish
bet44/50
Sana19.03.2022
Hajmi1,43 Mb.
#501054
1   ...   40   41   42   43   44   45   46   47   ...   50
Bog'liq
quvasoj sut ishlab chiqarish korxonasida sut ishlab chiqarishni modernizats

Aralashmalar, ozuqali muhitlar va reaktivlar. 
O‗stirish uchun 
aralashmalar tayyorlanadi: 
Tarkibi: 
-
0,5 g – pepton 1
-
0,5 g – pepton 2 
-
1000 sm3 hajli distillangan suv; 
Tayyorlash tartibi: 
Peptonlarni suvda eritiladi. Butilka va qutilarga 100sm
3
hajmda quyiladi. 
(121±1)
o
C haroratda (15±1) daqiqa davomida sterillanadi. 
Ozuqali muhitlar. 
MRS kislotali muhit. 
Tarkibi: 
-
10 g – pepton 1; 
-
10g – go‗shtli ekstrakt; 
-
5 g – drojli ekstrakt; 
-
20 g – glyukoza; 
-
1sm3 tvin 80; 
-
kaliy fosfati – 2g; 
-
natriy atsetatining trigidrati- 5g; 
-
diammoniyssitrati – 2 g; 
-
sernokisliy magniy (MgSO4 ·7H2O)- 0,2g 
-
sernokisliy marganets (MnSO4·4H2O) – 0,05g; 
-
9–18 g agar–agar; 
-
1000sm
3
distillangan suv 
Tayyorlanishi: 
Komponentlarni qaynagan suvda eritiladi. Sirka kislotasi yordamida 50
o

gacha sovitiladi, bunda pH sterilizatsiyadan so‗ng 25 
o
C haroratda 5,4 ni hosil 


80 
qilishi lozim. Tayyor aralashmani 100 va 200 sm
3
miqdordan butilkalarga 
quyiladi. (121±1)
o
C haroratda (15±1) daqiqa davomida sterilizatsiyalanadi. 
M 17 ozuqa muhiti. 
Asosiy muhit 
Tarkibi: 
-2,5 g– pepton 1; 
-2,5 g- pepton 2; 
-5,0 g– pepton 3 (soyani qaynatish); 
-2,5g- drojli ekstrakt; 
5,0g – go‗shtli ekstrakt; 
-19g -glitserofosfat (C3H7O6PNa2); 
-0,25 g-sernokisliy magniy (MgSO4 ·7H2O); 
-0,5 g– askorbin kislotasi; 
-9-18 g- agar-agar
-950 sm3 distillangan suv 
Tayyorlanishi: 
Komponentlarni qaynagan suvda eritiladi. 50
o
C gacha haroratda 
sovitiladi, pH ni shunday o‗rnatiladiki, sterilizatsiyadan so‗ng 7,1-7,2 chegarada 
bo‗lishi lozim. Tayyor aralashmani 95 sm
3
miqdordan butilkalarga quyiladi. 
(121±1)
o
C haroratda (15±1) daqiqa davomida sterilizatsiyalanadi. 
Laktoza aralashmasi 
Tarkibi: 
- 10 g- laktoza; 
-100sm
3
distillangan suv; 
Tayyorlanishi: 
Laktozani suvda eritiladi, (121±1)
o
C haroratda (15±1) daqiqa davomida 
sterilizatsiya qilinadi. 
To‗liq muhit 
Tarkibi: 
-95sm
3
asosiy muhit; 


81 
-5sm
3
laktoza aralashmasi. 
Tayyorlanishi: 
Ishlatishdan oldin asosiy muhitni suv hammomida eritiladi va 48-50
o

haroratgacha sovitiladi.Laktoza aralashmasini 48-50
o
C haroratgacha isitiladi. 
Laktoza aralashmasini asosiy muhitga qo‗shiladi va aralashtiriladi. 

Download 1,43 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   40   41   42   43   44   45   46   47   ...   50




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish