Buxoro muhandislik-texnologiya instituti

 
Tayanch iborlar: 
Kislotalilik,  erta  pishar,  Ordinar,  markali,  kislorod,  oksidlanish,  oltingugurt, 
etilish,  bo‘yoq  moddalar,  rangi,  antotsionlar,  egalizatsiya.  Oq,  qizil,  ekstraktiv 
moddalar,  sharbat,  uzum  pustlog‘i,  mezga,  oqim  sharbati,  oltingugurt,  bosim 
sharbati,  quvvatlangan,  oksidlangan  gurux,  Sichqon  xidi,  taxirlanish,  sulfit  kislota, 
ultrabinafsha nurlar, infra qizil nurlar, achitqi, filtr karton, bakteriya, loyqalanish. 
Nazorat savollari: 
1.
 
Qaysi uzum navlaridan oq nordon sharoblar olish tavsiya etiladi. 
2.
 
Sifat ko‗raskichi bo‗yicha oq nordon sharoblarni klassifikatsiyasi. 
3.
 
Oq  nordon  sharoblar  texnologiyasida  nimaga  ahamiyat  beriladi  va  nima 
uchun.  
4.
 
Sharoblarning  klassifikatsiyasi. 
5.
 
Sharob tayerlashdagi yagona xom ashe tavsifi.  

---

302 
 
6.
 
Sharob ishlab chikarishning prinsipial sxemasi.