Bitiruv malakaviy ishi mavzu: Oshxona jihozlariga qo’yilgan sanitariya gigenik talablar

Tadqiqot ishining maqsadi: Bolalar salomatligini saqlash har bir kishining asosiy vazifalaridan biri sanaladi, ovqatlanishni to`g`ri tashkil etishda oshxona jihozlarining sanitariya gigena talablariga muvofiq tashkil etish muhim ahamiyatga ega. MTT bosh oshpazi yoki hamshira bolalar ovqati uchun zaruriy bo`lgan texnologiyalarini bilishini va ovqat tayyorlash texnologiyasi va tibbiy me’yorlar bir-biriga muvofiq kelishini aniqlash.

Tadqiqot ishining ob`ekti: Maktabgacha ta`lim tashkilotining oshxona jihozlari.