Бариев, Р. Ж раев, О. Алимов дала экинлари ма сулотларини сацлаш ва дастлабки

О
рзи
 
тикилган цоплардан намуна цоп шупи билан 
бир бурчагидан олинади. Намуна цисмларининг олинадиган 
мицдори дон туплами хажмига борлиц. Агар тупламда 10 та 
цоп булса, \а р икки цопнинг биридан, 10 та дан 100 та 
цопгача булса, 5 та намуна олинади.
Д астлабки намуна тай ёрлаш . Олинган намуна цисмла- 
ри брезент ёки цоп матосини к^здан кечириш ва бир-бирига 
таццослаш учун жойланади. Агар барча намуна цисмларида- 
ги донларни органолептик к^рсаткичлари бир турли булса, 
уларни 
тоза 
ва зараркунандалар 
билан таъсирланмаган 
идишларга тукилади. Дон тупламларидан олинадиган барча 
намуна цисмларининг 
й и р и н д и с и
ёки жами дастлабки наму- 
нани ташкил этади. Дастлабки намунали идишга ёрлшя 
ёпиштирилиб, унда экин турининг номи, нави, авлоди, 
\о -
сил олинган йили; дон тегишли ташкилотнинг номи, вагон, 
автомашина ёки омборнинг рацами; тупламнинг килограмм- 
даги орирлиги; намуна олган шахснинг имзоси 
1
^уйилади. 
Намуна цисмларидан тузилган дастлабки намуна огирлиги 
йирик дон тупламларидан куп олинган булса, унинг ало\и да 
цисмлари турли хил булиши мумкин. Шунга кура, дастлаб­
ки намунадан Уртача намуна ажратилади.
Уртача намуна аж ратиш . Уртача намуна деб, дон си­
фатини аницлаш учун ажратилган дастлабки нусха цисмига 
айтилади.’ Агар дастлабки намуна 2 кг орирликда булса, 
Уртача намуна х1исобланади. Дастлабки намунанинг орирлиги
2 кг.дан ошса, унда. Уртача намуна ажратилади.

---

Уртача намуна ажратиш аппаратлар ёки 
1
$лда амалга 
оширилади. Аралаштириш жараёни цуйидаги тарзда уткази- 
лади: югща ёгоч тахтачани унг ва чап цулда ушлаб, улар 
билан донии икки царама-царши томонга енгил кутарилади 
ва туртбурчак уртасига тукиб кейин аралаштирилади. Бу иш 
бир неча маротаба амалга оширилиб, натижада цилиндр шак- 
лидаги уюмча пайдо булади (2-расм). Сунг донни юпца ёюч 
тахтачалар билан уюмчанинг икки томондан эгаллаб, бир 
вацтнинг узида улар уртага тупланади. Шунда биринчи уюм- 
чага нисбатан перпендикуляр жойлашган иккинчи уюмча 
юзага келади. Бундай аралаштириш уч маротаба утказила- 
ди.
2-расм.
Намуналарни цулда ажратишда юшга коладигам дои уюмлари.
Аралаштирилгандан кейин дастлабки намуна иккинчи 
марта туртбурчак шаклида тацсимланади ва югща тахгача 
ёки 
ч и з р и ч
билан диоганал буйича 4 та учбурчакка булинади 
(3-расм). Сунгра икки царама-царши учбурчаклардаги дон- 
лар йияиштирилади, цолган икки учбурчакдаги донлар эса 
бир-бирига аралаштирилади ва ю^орида цайд этилганидек, 
уша усулда аралаштирилиб, яна 4 та учбурчакка булинади. 
Икки царама-^арши учбурчаклардаги дон йириштириб олина­
ди, цолганлари яна аралаштирилади. Бу иш икки учбурчак- 
даги дон онирлиги тахминан 2 кг.га етгунча давом этади. 
Шунда уртача намуна юзага келади 
130

---

Кейин уртача намуна лабораторияда куздан кечирилган 
х^олда тортилиб, расмийлаиггирилади ва тартибли рацам цу- 
йилади. Кейинчалик бу рацам ушбу намунага тегишли барча 
\ужжатларда цайд борилади. 4-расмда т а\л и л учун уртача 
намуна ва цисмларини ажратишни тузиш чизмаси келтирил- 
ган.
Уртача кунлик намуна тузиш в а ур тач а намуна а ж ­
ратиш . Хужаликлардан дон туиламларини цабул цилишда, 
уларнинг сифатини ба\олашда Уртача бир кунлик намуна- 
лардан фойдаланишга рухеат этилади. Уртача кунлик намуна 
фацат у ёки бу хужаликдан бир кеча-кундузда келадиган 
дон тупламларидан тузилади.
Бир хил намлик, шикастланган ва органолептик курсат- 
кичларга эга дон тупламлари бир турли \исобланади. Нам­
лик ва шикастланишлар лаборатория твдлили ёрдамида аниц- 
ланади. Доннинг цандай навга мансублиги нав х^ужжатлари 
асосида белгиланади.
Уртача кунлик намуна \а р бир автомашинадан булгич 
ёки улчагич (200 см3 х1ажмли) ёрдамида ажратиш йули би­
лан намуна цисмини келтирилган дон окирлигига нисбатан 
пропорционал равишда тузилади. Демак, 1,5 тоннагача бол­
тан дон тупламидан 1 улчам, 1,5—3 тонналик тупламдан —
2 ^лчам, яъни \а р 1,5 тонна дон тупламидан цушимча 1 
улчам олинади. Уртача кунлик намунадан дон сифатини 
аницлаш учун уртача намуна ажратилади.
Хуж&тиклардан келтирилган биринчи тупламдан олинган 
намунада доннинг асл куриниши ёки орирлиги аницланади,

---