Axolisining sanitariya osayishtaligi to‘g‘risi

Tashishda foydalanilgan idishlarni yuvishdagi qoidani ko‘rsating:

1. 
   0,5% li kalsiylangan sodada yu vish
   
2. 
   2% sodali suvda yuvish
   
3. 
   issiqsuvda chay ish
   
4. 
   sovutish
   
5. 
   quritish
   
6. 
   bug‘ bilan ishlov berish
   

1243. 
      Gazlashtirilgan sun’iy ichimliklarning asosini tashkil etuvchi komponentlar:
      

1. 
   sun’iyessensiya lar
   
2. 
   organik kislota lar
   
3. 
   oqsillar
   
4. 
   yog‘lar
   
5. 
   uglevodlar
   
6. 
   sun’iybuyoq lar
   

1243. 
      Diabetlar uchun tayyorlanadigan ichimliklarda qanday sun’iy shirin moddalar qo‘llaniladi:
      

1. 
   saxar in
   
2. 
   laktoza
   
3. 
   saxaroza
   
4. 
   maltoza
   
5. 
   ksil it
   
6. 
   sorb it
   

1243. 
      Mineral ichimlik suvlariga qo‘yiladigan organoleptik ko‘rsatkichlar:
      

1. 
   oqish
   
2. 
   cho‘kmali
   
3. 
   tin iq
   
4. 
   rang siz
   
5. 
   begona xid va maza bo‘lmas ligi
   
6. 
   shirinroq
   

1243. 
      Gazlangan yaxna ichimliklarni buzilishini ko‘rsatuvchi ko‘rsatkichlar ayting:
      

1. 
   loyqala nish
   
2. 
   pag‘a-pag‘a cho‘kmalar xosil bo‘l ishi
   
3. 
   achchiq ta’m kelishi
   
4. 
   sarg‘imtir rang
   
5. 
   bijg‘igan ta’m kel ishi
   
6. 
   shirinta’m
   

1243.